احسب الكيلوغرامات في شطيرة التونة عن طريق إضافة مبلغ السعرات الحرارية لكل مكون.
كيلوكالاتس هي وحدة تستخدم لقياس الطاقة ، وهي نفس الشيء مثل السعرات الحرارية. إذا كنت تتساءل عن كيفية حساب كيلوكالات ، فإليك بعض النصائح للمساعدة.
ما هو كيلوكالوري؟
الكيلوغرام هو المصطلح العلمي المستخدم لقياس الطاقة – إنه كمية الحرارة المطلوبة لزيادة درجة حرارة كيلوغرام واحد من الماء (حوالي ربع) بدرجة واحدة درجة مئوية ، لكل وزارة الزراعة الأمريكية. تُستخدم كيلوكالات كيلوكالرز كمية الطاقة التي تتناولها في الطعام أو الطاقة التي تحرقها أثناء التمرين.
هناك نوعان من السعرات الحرارية: السعرات الحرارية “الصغيرة” (CAL) و “كبيرة” السعرات الحرارية (CAL) ، في مقالة August 2021 StatPearls. كيلوكالوري (KCAL) هو نفس السعرات الحرارية الكبيرة ، والتي تساوي 1000 سعرة حرارية صغيرة.
لكن السعرات الحرارية الصغيرة غير شائعة في الاستخدام اليومي – السعرات الحرارية الكبيرة ، أو الكيلوغرامات ، هي ما اعتدت رؤيته على ملصقات الطعام وفي توصيات التغذية والتمارين الرياضية. نتيجة لذلك ، يتم استخدام المصطلحين بالتبادل ، وليس هناك حاجة لتحويل KCAL إلى Cals.
كم عدد السعرات الحرارية التي يجب أن تأكلها في يوم واحد؟
توصي الإرشادات الغذائية 2020-2025 للأمريكيين أن البالغين يأكلون الكميات التالية من السعرات الحرارية يوميًا:
- أعين الناس أنثى عند الولادة: 1600 إلى 2000
- الذين كلف الأشخاص ذكر عند الولادة: من 2،000 إلى 2400
كيفية حساب كيلوكالرز
يمكنك حساب إجمالي كيلوكيلات كيلوغرام في وجبتك أو وجبة خفيفة عن طريق إضافة السعرات الحرارية في كل مكون.
أتساءل عن كيفية العثور على كمية كيلوغرافية في طعام معين؟ ابدأ بالتحقق من ملصق التغذية. إذا لم يكن هناك تسمية أو كنت تأكل كمية مختلفة عن حجم التقديم الموصى به المدرج على الملصق ، فاستخدم عداد السعرات الحرارية للحصول على أفضل تقدير بدلاً من ذلك.
إليك مثال: قل أنك تريد صنع شطيرة التونة مع شريحتين من خبز القمح ، وعلبة واحدة من التونة المعبأة في الماء ، وملعقة كبيرة من المايونيز وملعقة كبيرة من المخلل الحلو. لكل وزارة الزراعة الأمريكية ، ها هي السعرات الحرارية في كل مكون:
- خبز القمح: 80 سعرة حرارية لكل شريحة
- التونة معبأة في الماء: 109 سعرة حرارية لكل 3 أوقية.
- المايونيز: 94 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة.
- المخلل المذاق: 20 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة.
بعد ذلك ، قم بتحويل السعرات الحرارية من حجم التقديم القياسي إلى المبلغ الذي تأكله (إذا لزم الأمر). على سبيل المثال ، شريحتان من خبز القمح هو 160 سعرة حرارية ، ووجعتين من التونة 3 أوقية هي 218 سعرة حرارية.
ثم أضف الأرقام لحساب إجمالي السعرات الحرارية. بالنسبة لساندويتش التونة ، هذا هو 160 + 218 + 94 + 20 ، وهو ما يساوي 492 سعرة حرارية أو كيلوولترات.
نصيحة
هل تواجه صعوبة في تحويل أحجام التقديم القياسية إلى الجزء الذي تأكله؟ استخدم قاعدة بيانات FoodData المركزية في وزارة الزراعة الأمريكية لإجراء تحويلات سريعة وسهلة إلى كميات شائعة مثل ملاعق الملعقة والكؤوس والعلب والعصي (مثل الزبدة).