توفر السعرات الحرارية في صدر الدجاج المشوي الطاقة لجسمك
صدر الدجاج المشوي هو مفضل في الصيف ، ويقدم عاديًا أو متورطًا في صلصة الشواء. تعدد استخداماته يجعل هذا اللحم مفيدًا في المطبخ أيضًا ؛ لا يقتصر الأمر على أن صدر الدجاج المشوي بمثابة مصدر عالي الجودة للبروتين ، بل يمكنك إضافته إلى السلطات وأوعية المقاطع لزيادة القيمة الغذائية.
هل تريد أن تفقد الوزن أو تكون أكثر صحة؟ انضم إلى عداد MyPlate Calorie واحصل على خطط الوجبات المجانية والوصفات الصحية والتدريبات في المنزل. ستحصل أيضًا على الأهداف اليومية للسعرات الحرارية والكلي لرحلة اللياقة البدنية. لا تفوت فرصتك لنتائج مذهلة. اشترك اليوم!
السعرات الحرارية وحجم التقديم
تصل السعرات الحرارية في صدر الدجاج 4 أوقية إلى 171 سعرة حرارية ، على الرغم من أن أي صلصات أو مآسوم تستخدم على الدجاج ستضيف إلى عدد السعرات الحرارية. لا حاجة لسحب مقياس طعامك لقياس 4 أوقية. الجزء: هذا الحجم من صدر الدجاج المشوي هو حجم راحة يدك تقريبًا. الدجاج لا يحتوي على الكربوهيدرات أو الألياف.
محتوى الدهون
4 أوقية. تقدم صدر الدجاج المشوي 3.6 جرام (ز) من الدهون ، منها 1.1 غرام من الدهون المشبعة ، وفقًا لقاعدة بيانات المغذيات الوطنية في وزارة الزراعة الأمريكية. يجب أن تتراوح تناول الدهون اليومية من 20 إلى 35 في المائة من إجمالي السعرات الحرارية ، اعتمادًا على جنسك وعمرك ، وفقًا للإرشادات الغذائية في وزارة الزراعة الأمريكية. الحفاظ على استهلاك الدهون داخل هذا الطيف لتجنب زيادة الوزن والمشاكل الصحية ذات الصلة.
مصدر جيد للبروتين
أكل 4 أوقية. جزء من صدر الدجاج المشوي وتساهم 35 غرام من البروتين في خطة الوجبة الخاصة بك. البدل اليومي الموصى به هو 46 غرام للإناث البالغين و 56 غرام للرجال البالغين ، وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية. مثل جميع البروتينات الحيوانية ، صدر الدجاج المشوي هو بروتين كامل ، يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التي يحتاجها جسمك للعمل. البروتين هو مكون حيوي من كل خلية في جسمك وهو مطلوب لبناء العضلات وإصلاح الأنسجة.
فوائد فيتامينات ب
صدر الدجاج هو مصدر ممتاز لفيتامينات B التي توفر العديد من الفوائد الصحية لجسمك. مع محتوى النياسين الذي يبلغ 14 ملليغرام (MG) ، يقدم واحد 4 أوقية يوفر 100 في المائة من التوصية اليومية للنساء البالغات و 90 في المائة RDA للرجال ، وفقًا لتوصيات MedlinePlus.
يوفر النياسين جسمك الطاقة والمساعدات في وظيفة الأعصاب والجهاز الهضمي. الدجاج المشوي هو أيضا مصدر غني لفيتامين ب 6 ، مع 1.3 ملغ ، يوفر 100 في المئة RDA . يقول Merck Manual إن فيتامين B-6 ضروري لتشكيل خلايا الدم الحمراء ويساعد على الحفاظ على صحة الجلد. وتشمل الفيتامينات الأخرى B التي تساهم في تغذية صدر الدجاج المشوية الثيامين والريبوفلافين وفيتامين B-12.
وفرة من المعادن
يحتوي صدر الدجاج المشوي على 6 ملغ من الكالسيوم لمساعدة عضلاتك على الانقباض ودمك للتجلط. يعمل الكالسيوم مع الفوسفور في الدجاج -292 ملغ لكل 4 أوقية -للمساعدة في بناء عظام وأسنان قوية.
يوفر وجبة واحدة من صدر الدجاج المشوي 0.5 ملغ من الحديد ، وهو مكون من الهيموغلوبين. جنبا إلى جنب مع 443 ملغ من البوتاسيوم في الدجاج ، فإنه يوفر قدرة الدم على حمل الأكسجين وإجراء الشحنات الكهربائية بين الخلايا للحفاظ على أعضائك تعمل بشكل صحيح. يحتوي صدر الدجاج أيضًا على الزنك ، والذي يدعم جهاز المناعة الخاص بك.
ارتفاع محتوى الكوليسترول
يحتوي صدر الدجاج المشوي على كمية كبيرة من الكوليسترول مع 118 ملغ لكل 4 أوقية . تحتاج إلى الكوليسترول في الكوليسترول للمساعدة في الهضم ، وجعل الهرمونات وفيتامين D. يجعل جسمك كل الكوليسترول الذي يحتاجه في الغالب ، لذا فإن الغذاء غالبًا ما يشغل الإقامة في شرايينك ، ويعزز تدفق الدم في نهاية المطاف.
وفقًا لجمعية القلب الأمريكية ، على الرغم من عدم وجود حدود محددة موصى بها لكمية الكوليسترول التي تستهلكها من الطعام ، إلا أنه لا يزال من المهم الحفاظ على مستويات الكوليسترول في جسمك في نطاق صحي.