بفضل مجموعة Cold Brew Coffee هذه ، يمكنني صنع Java الخاصة بي في المنزل في فلاش.
مثل 70 في المئة من الأميركيين ، أحب قهوتي. لكنني أمر بمراحل: إما أن أشربها كل يوم لمدة أسبوع مستقيم أو أذهب بدون كوب لفترة من الوقت. عندما أشرب القهوة ، أميل إلى علاجها ، حسنًا ، علاج. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المشروب البارد بقيمة 6 دولارات هو ثلث سعر كوكتيل في مدينة نيويورك (المبرر الصلب ، وأنا أعلم).
الإعلانات
فيديو اليوم
لكن إنفاق الكثير كل يوم عندما أكون في مرحلة Java الخاصة بي ليس مستدامًا للغاية – والتضخم لا يساعد. لذلك عندما اكتشفت أراضي ويبق بقعة مشمسة بارد ، كنت أعلم أنه كان علي تجربتها.
إنها في الأساس هذه الحقائب الكبيرة من القهوة التي تسقطها في إبريق بالماء ، والسماح لهم بعمل ما بين عشية وضحاها ، وبعد ذلك ، فويلا ، لديك مشروب بارد لذيذ لعدة أيام!
الإعلانات
لم أكن أبداً المشروب البارد في المنزل قبل تجربة هذه المجموعة ، في الغالب لأنه لم يكن لدي أي فكرة عن كيفية ذلك. تأخذ هذه المجموعة التخمين من صنع القهوة الباردة في المنزل – لا توجد قماش جبني وتجهد مطلوب – وهو في الحقيقة منافس عروض المقهى المحلي المبالغ فيها. إنه ناعم للغاية (اقرأ: ليس حمضيًا أو مريًا على الإطلاق) وجريء. عادةً ما يكون لدي كوب حوالي الساعة 11 صباحًا ويبقيني نشطًا دون الشعور بالقلق الشديد.
ولم نصل حتى إلى أفضل الأجزاء حتى الآن: القهوة عادل ، وتتبرع Grounds & Hounds بنسبة 20 في المائة من أرباحها لمنظمات إنقاذ الكلاب لمنح الجراء المأوى فرصة ثانية في الحياة.
الإعلانات
مع هذه المجموعة الباردة ، يمكنني صنع 14 فنجانًا من القهوة مقابل 13 دولارًا ، مما يوفر لي حوالي 35 دولارًا في الأسبوع ، أو حوالي 5 دولارات للفنجان. أعتبرني بيعت.
كيف اعملها كيف اصنعها
يأتي كل صندوق مع حقيبتين ، ولكل منهما حقيبتين جاهزتين للشروق. في المجموع ، تحصل على أربع أكياس في صندوق ، وهو ما يكفي لصنع أباريق من القهوة الباردة.
الإعلانات
تلاحظ التعليمات لإسقاط حقيبتين (أو قيمة حقيبة واحدة) في إبريق مليء بـ 4 أكواب من الماء. ولكن لأنه لم يكن لدي إبريق كبير بما فيه الكفاية ، قررت استخدام جرة ميسون 12 أونصة ونصف الوصفة.
إليك كيفية صنع إبريق كامل من المشروب البارد (حوالي 7 أكواب من القهوة) – تتطلب هذه العملية خطوتين نشطتين فقط:
الأشياء ستحتاج
-
أكياس المشروب البارد
-
إبريق أو جرة ميسون كبيرة
-
ماء
التعليمات
الإعلانات
- ضع حزمتين لتصفية القهوة (قيمة حقيبة واحدة) و 4 أكواب من الماء البارد في إبريق.
- شديدة الانحدار في الثلاجة بين عشية وضحاها ، أو لمدة 8 إلى 12 ساعة. كلما أحببت المشروب ، كلما طال انحداره.
- عند الانتهاء من الانحدار ، قم برمي أكياس القهوة وأضف 2 إلى 3 أكواب من الماء لتخفيفها لتذوقها.
يمكنك تخزين المشروب البارد في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
الإعلانات
نصيحة
يمكنك نصف الوصفة وصنع 3 إلى 4 كوب من القهوة عن طريق إضافة حزمة مرشح للقهوة واحدة فقط إلى إبريق مع كوبان من الماء ، ثم التخفيف مع 1 إلى 2 كوب من الماء بعد غمرها. قمت بتخفيف المشروب البارد مع كوب واحد فقط من الماء لأنني أحب ذلك على الجانب الأقوى.
في الصباح ، كان المشروب البارد جاهزًا ، ملأت كوبًا بالثلج ، وصب في القهوة وتصدرته برش من حليب الشوفان. أحيانًا أقوم بتبديله وأستخدم نصف ونصف بدلاً من ذلك وأرش قليلاً من مسحوق الفانيليا في الأعلى.
أعتقد أنه من الآمن أن أقول إن باريستا يفتقدني بالفعل.
اشتريها
12.99 دولار على GroundsandHoundScoffee.com
أفضل 11 منتجات القهوة الباردة ، وفقا لأخصائيي التغذية
Bycourtney ليفا
Vega Essentials هو أفضل مسحوق بروتين نباتية ، وفقًا لأخصائي التغذية
Bykelsey Lorencz ، RDN
ما مدى سوء شرب القهوة الصحفية الفرنسية؟
Byjaime Osnato
الإعلانات