ضع هذه الوصفات في طباخك البطيء وعد إلى المنزل لتناول حلوى من الدرجة الأولى. الصورة الائتمان: Lilechka75 / iStock / GettyImages
حساء دافئ ، فلفل حار ، لحم طري والآن حلوى قليلة السكر؟ ما الذي لا يستطيع طباخك البطيء فعله؟
في حين أن صندوقًا من ملفات تعريف الارتباط أو قطعة من الشوكولاتة قد يكون هو المفضل لديك في المساء ، فإن وصفات الحلوى بطيئة الطهي منخفضة الكربوهيدرات ستشبع أسنانك الحلوة بأقل من 10 جرامات من السكر. وسيكونون جاهزين لتناول الطعام في الوقت الذي تمشي فيه من الباب لتناول العشاء.
هل تأكل الكثير من السكر؟
تتبع العناصر الغذائية اليومية عن طريق تسجيل وجباتك في تطبيق MyPlate. قم بالتنزيل الآن لتعديل نظامك الغذائي اليوم!
1. كعكة مولتن لافا بالشوكولاتة الخالية من السكر
تفضل بزيارة الصفحة ، كعكة الحمم البركانية الفاخرة هذه خالية من السكر وتحتوي على بعض الألياف صورة الائتمان: أمي خالية من السكر
- السعرات الحرارية: 157
- سكر: 0.2 جرام
كعكة لافا تشبه نوعًا ما خليطًا بين كعكة الشوكولاتة وبودنج الشوكولاتة. وبينما غالبًا ما تكون كعكات الحمم البركانية التقليدية مليئة بالسكر ، فإن هذه الوصفة تستدعي بديلًا للتحلية.
توفر وصفة كعكة الحمم البركانية هذه أيضًا حوالي 3 جرامات من الألياف ، وهو ما يقرب من 11 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها – وهي ليست سيئة للحلوى. تعتبر الألياف من العناصر الغذائية الأساسية التي تساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم ، وتعزز الشبع وتشجع على انتظام الجهاز الهضمي ، وفقًا لأكاديمية التغذية وعلم التغذية.
احصل على وصفة كعكة مولتن لافا كيك بالشوكولاتة الخالية من السكر ومعلومات التغذية من أمهات خالية من السكر.
2. طباخ بطيء عنبية مقرمشة
يوفر هذا التوت الأزرق القليل من الدهون غير المشبعة الصحية للقلب.
- السعرات الحرارية: 299
- سكر: 7 جرام
معجنات التوت المقرمشة هي حلوى مثالية بدون حلوى لأولئك الذين يفضلون إبقاء وجبتهم الخفيفة بعد العشاء منخفضة السكر.
يستدعي هذا الطباخ البطيء Blueberry Crisp كوبًا من الجوز المفروم أو البقان. وفقًا لمايو كلينك ، تحتوي المكسرات على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة ، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز صحة القلب. يرتبط تناول المكسرات بخفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) ، وتحسين بطانة الشرايين ، وانخفاض مستويات الالتهاب.
احصل على معلومات التغذية عن وصفة Slow Cooker Blueberry Crisp من مطبخ Kalyn’s.
3. Keto Slow Cooker كاسترد منخفض الكربوهيدرات
قم بزيارة الصفحة ، لست بحاجة إلى طقس الخريف أو الشتاء للاستمتاع بهذا الكاسترد بنكهة القيقب. صورة الائتمان: أمي خالية من السكر
- السعرات الحرارية: 212
- سكر: 1 جرام
بدلاً من الحليب القياسي ، تستدعي وصفة الكاسترد البطيئة منخفضة الكربوهيدرات هذه نصف كوب من حليب جوز الهند ، والذي يحتوي على حوالي 21 في المائة من قيمة الحديد اليومية الموصى بها ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. الحديد معدن يساعد في الحفاظ على قوة عضلاتك والحفاظ على الوظيفة الهرمونية المناسبة ، وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة (NIH).
احصل على وصفة Keto Slow Cooker Low Carb Custard ومعلومات التغذية في Sugar-Free Mom.
4. كعكة تيراميسو بوك منخفضة الكربوهيدرات
قم بزيارة الصفحة: عزز استهلاكك اليومي من البروتين مع هذه الحلوى الغنية بالبروتين
- سعرات حرارية: 291
- سكر: 1.9 جرام
تيراميسو ليس أقل من منحلة ، ولكن هذا يعني أيضًا أنه يمكن أن يكون غنيًا بالسعرات الحرارية والسكر. لحسن الحظ ، هذه الوصفة المعدلة منخفضة في كليهما.
تعتبر كعكة تيراميسو بوكي منخفضة الكربوهيدرات أيضًا مصدرًا رائعًا للبروتين ، حيث توفر حوالي 11 جرامًا لكل وجبة. يعد تناول حلوى غنية بالبروتين طريقة رائعة لزيادة الشبع ، مما يعني أن التيراميسو ليس فقط لذيذًا ولكنه يشبع أيضًا. على عكس الكربوهيدرات ، يستغرق البروتين وقتًا أطول للهضم ، وهذا هو السبب في أنه يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول ، وفقًا لـ Harvard Health Publishing.
احصل على وصفة كعكة تيراميسو بوكي منخفضة الكربوهيدرات ومعلومات التغذية من KetoDiet.
5. فادج الفخار بالنعناع
قم بزيارة الصفحة احصل على الكاكاو الخاص بك بأقل من 100 سعرة حرارية مع وصفة حلوى الفدج هذه.
- السعرات الحرارية: 62
- سكر: 0.1 جرام
إذا كان حب الشوكولاتة هو نائبك ، فقد يكون حلوى النعناع الخالية من السكر مجرد خدعة لسحق تلك الرغبة الشديدة. وبسعر 62 سعرة حرارية فقط لكل وجبة ، فإن هذه الوصفة تجعلك انتعاشًا مثاليًا بعد الظهر.
لا يوفر حليب جوز الهند هنا بعض الحديد فحسب ، بل يوفر المغنيسيوم أيضًا. يوفر نصف كوب من حليب جوز الهند حوالي 12 بالمائة من قيمة المغنيسيوم الموصى بها يوميًا ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. يساعد المغنيسيوم جسمك على إنتاج الطاقة ونقل الكالسيوم ، وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة. ستحافظ هذه المغذيات أيضًا على عضلاتك وأعصابك تعمل بشكل صحيح.
احصل على وصفة Crock-Pot Peppermint Fudge والتغذية من الأم الخالية من السكر.