لقد طلبنا من أخصائيي التغذية أفضل مسحوق زبدة الفول السوداني في السوق ، وهذا ما قالوه.
في هذه المقالة
- كيف اخترنا
- أفضل عموما
- أفضل نظيفة
- الأفضل للوصفات
- أفضل نكهة
- أفضل انتشار
- أفضل عضوية
- عن ماذا تبحث
زبدة الفول السوداني هي مصدر جيد للبروتين النباتي ، ولكن بالنسبة للبعض ، يمكن أن يكون مرتفعًا في السعرات الحرارية. يعد مسحوق زبدة الفول السوداني بديلاً رائعًا ولكن مع وجود العديد من المنتجات في السوق ، فقد يكون من الصعب اختيار الأفضل.
إعلان
فيديو اليوم
يختلف زبدة الفول السوداني ومسحوق زبدة الفول السوداني بعدة طرق. زبدة الفول السوداني التقليدية كريمية (أو مكتنزة) ويمكن نشرها ، في حين أن مسحوق زبدة الفول السوداني عبارة عن مسحوق أرضي بدقة يمكن أن يكون كريمياً عن طريق إضافة الماء أو استخدامه من تلقاء نفسه في الوصفات.
يقول راشيل فاين ، RDN ، إن مسحوق زبدة الفول السوداني مصنوع أيضًا بشكل مختلف ، مما يؤثر على محتواه الغذائي. “لقد تم تصنيعها من خلال الضغط وإزالة معظم الزيت من الفول السوداني المحمص” ، كما أوضحت. “هذا يترك وراءه مسحوق أرضي ناعما يحتوي على البروتين والألياف ، لكنه يزيل كل الدهون.”
إعلان
نوع الدهون الموجود بشكل طبيعي في الفول السوداني هو الأحماض الدهنية غير المشبعة ، ويعرف أيضًا باسم الدهون الصحية. ولكن على الرغم من أنه يفتقر إلى الدهون الصحية ، فإن مسحوق زبدة الفول السوداني هو خيار كبير لأولئك الذين يرغبون في تناول المزيد من البروتين دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية إلى نظامهم الغذائي.
الدهون ، حتى لو كانت صحية ، تضيف الكثير من السعرات الحرارية. لهذا السبب ستمنحك خدمة 2-tablespoon من زبدة الفول السوداني الكريمي حوالي 188 سعرة حرارية ، ونفس وجبة مسحوق زبدة الفول السوداني لديها حوالي 50 ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية.
إعلان
مع عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية والقيمة الغذائية العالية ، يعد مسحوق زبدة الفول السوداني إضافة رائعة للعديد من الوصفات. يساعد تناول ما يكفي من البروتين في الوجبات أو بينها على إبقائك ممتلئًا لفترة أطول.
يقول فاين: “أفضل طريقة لاستخدام زبدة الفول السوداني المجفف هي إضافتها إلى أطعمة مثل دقيق الشوفان أو عصير”. “هذا يساعدك على زيادة بروتين الوجبة التي تكون أقل في البروتين.”
إعلان
وبالمثل ، يقول Katelin Maidment ، RD ، إن “خلط ملعقتين كبيرتين من مسحوق زبدة الفول السوداني مع 1.5 ملاعق كبيرة من الماء يتيح لك نشره بسهولة على السندويشات أو الزوج مع تفاحة أو موز أو استخدام في وصفات تدعو إلى زبدة الفول السوداني.”
ولكن مع وجود العديد من الخيارات في السوق ، قد يكون من الصعب تحديد ما هو أفضل مسحوق زبدة الفول السوداني بالنسبة لك. مع وضع ذلك في الاعتبار ، طلبنا من الخبراء خياراتهم العليا في مسحوق زبدة الفول السوداني ، وما يجب عليك مراعاته قبل شراء واحدة.
أفضل مساحيق زبدة الفول السوداني
1. الأفضل بشكل عام: مسحوق الفول السوداني النقي PB2 (19.99 دولارًا ، أمازون)
2. أفضل نظيفة: زبدة الفول السوداني المجفف عارية (19.99 دولارًا ، التغذية المجردة)
3. الأفضل للوصفات: زبدة الفول السوداني المسحوق Tru-nut (15.99 دولارًا ، أمازون)
4. أفضل نكهة: مسحوق زبدة الفول السوداني PBFT (23 دولارًا ، وول مارت)
5. أفضل قابلة للانتشار: مسحوق الفول السوداني الخالص ريتشارد (7.90 دولار ، أمازون)
6. أفضل عضوية: PB & ME زبدة الفول السوداني المجفف العضوي (9.88 دولار ، Walmart)
كيف اخترنا
تحدثنا إلى ستة خبراء للتغذية لأفضل اختياراتهم لمساحيق زبدة الفول السوداني. اخترنا أيضًا هذه المنتجات بناءً على المعايير التالية:
- مكونات
- محتوى السكر
- الذوق والملمس
- السعر
1. الأفضل بشكل عام: مسحوق الفول السوداني النقي PB2
تفضل بزيارة pagehttps: //www.amazon.comfree من المضافات الاصطناعية حتى الآن مليئة بالمغذيات المهمة ، اخترنا PB2 Pure كأفضل مسحوق زبدة الفول السوداني.
- السعرات الحرارية: 60
- البروتين: 6 غرامات
يتصدر مسحوق زبدة الفول السوداني النقي لـ PB2 قائمتنا باعتبارها الأفضل من الأفضل. يتفق الخبراء: هذا الخيار جيد لأي شخص يبحث عن مسحوق لذيذ مع كل الأشياء الجيدة وبدون إضافات إضافية.
“أحب أن مسحوق زبدة الفول السوداني هذا لا يحتوي على أي سكر أو ملح إضافي ، لذلك فهو آمن لأي شخص يتطلع إلى تناول القليل من السكر أو الملح ، أو أي شخص يحتاج إلى مكون مستقل يمكنه إقرانه مع الأطعمة الأخرى ،” يقول بريانا بتلر ، شارع ، LD.
لن تضطر إلى القلق بشأن الكثير من السعرات الحرارية الإضافية مع هذا المسحوق-وهي وجبة تحتوي فقط على 60. يقول بتلر: “هذا خيار رائع”.
نظرًا لأن المكون الوحيد هو الفول السوداني المحمص ، فقد يكون هذا المسحوق خيارًا أنظفًا من العديد من مساحيق البروتين النباتية الأخرى ، والتي غالبًا ما تحتوي على قائمة غسيل من المكونات والإضافات الاصطناعية.
اشتريه : Amazon (19.99 دولار) ؛ وول مارت (19.99 دولار)
2. أفضل نظيفة: زبدة الفول السوداني المجفف عارية PB
تفضل بزيارة pagehttps: //www.amazon.comdicality يضمن اختبار التغذية النقية مع مسحوق زبدة الفول السوداني هذه.
- السعرات الحرارية: 50
- البروتين: 6 غرامات
إذا كنت تبحث عن خيار مسحوق زبدة الفول السوداني النظيف (أي ، لا يوجد لديه مكونات أو إضافات أخرى) ، فإن هذا واحد من Naked Nutrition هو الخيار المناسب لك.
يقول كريس هينيجان ، RD ، LDN: “لا تحتوي زبدة الفول السوداني المجففة على أي سكر أو ملح أو حشو – مجرد الفول السوداني البسيط”. علاوة على أن تكون خالية من الإضافات ، يتم اختبار هذا المنتج من قبل أطراف ثالثة للمعادن الثقيلة.
يقول هينيجان: “أحب هذا المسحوق لأنه يأتي بحجم كبير ، وهو أمر مفيد لأنني أتجاوزه بسرعة”.
اشتريه : Naked Nutrition (19.99 دولار) ؛ أمازون (19.99 دولار) ؛
3. الأفضل للوصفات: زبدة الفول السوداني المجفف
تفضل بزيارة pagehttps: //www.amazon.comusing زبدة الفول السوداني المسحوق في وصفات مثل الكعك وكرات الطاقة يضيف النكهة والبروتين.
- السعرات الحرارية: 50
- البروتين: 5 غرامات
إذا كنت تبحث عن أفضل مسحوق زبدة الفول السوداني لإضافته إلى وصفات الخبز ، فأضف هذا من “أجد مسحوق زبدة الفول السوداني هذا جيد بشكل خاص لاستخدامه في وصفات الخبز وكرات الطاقة والعصائر” ، كما تقول إيما دراكفورد ، Rnutr ، أخصائي التغذية في NBE Nutrition التدريب. “لا يوجد تكتل ، ولديه نكهة لطيفة حقًا.”
وجبة من هذا المسحوق لديها 50 سعرة حرارية و 5 غرامات من البروتين. يقول دراكفورد: “بالإضافة إلى ذلك ، لا يحتوي هذا المسحوق على مواد حافظة ، وعلى عكس بعض زبدة الفول السوداني التقليدية ، لا يحتوي على أي زيت النخيل”.
اشتريه: Amazon (15.99 دولارًا) ؛ Tru-nut (7.49 دولار)
4. أفضل نكهة: مسحوق زبدة الفول السوداني PBFT
تفضل بزيارة pagehttps: //www.amazon.com السكر النخيل في جوز الهند في مسحوق زبدة الفول السوداني هذا يجعله لذيذًا تمامًا.
- السعرات الحرارية: 70
- البروتين: 8 غرامات
عندما يتعلق الأمر بالذوق ، لا شيء يتفوق على مسحوق زبدة الفول السوداني من PBFT. يقول Shirlene Reid ، RD ، LD: “يحتوي هذا المسحوق على نكهة زبدة الفول السوداني الرائعة والقوية ويمتخل بسهولة في كل ما تقوم به”.
يتكون مسحوق زبدة الفول السوداني هذا من ثلاثة مكونات: الفول السوداني وسكر نخيل جوز الهند والملح. يساهم السكر المضافة بالتأكيد في الذوق اللذيذ لزبدة الفول السوداني ، لكن لا تقلق ، لا يزال مغذيًا. وجبة تحتوي على 70 سعرة حرارية ، و 8 جرامات من البروتين الشاب و 3 غرامات فقط من السكر.
اشتريها: Amazon (18.99 دولار) Walmart (23 دولارًا)
5. أفضل انتشار: مسحوق الفول السوداني النقي للجنون ريتشارد
تفضل بزيارة pagehttps: //www.amazon.commix مسحوق زبدة الفول السوداني هذا مع القليل من الماء ولديك انتشار لذيذ للنخب أو الكعك.
- السعرات الحرارية: 50
- البروتين: 6 غرامات
مسحوق البروتين هذا من Crazy Richard هو بالفعل “نقي” كما يوحي العبوة. يقول هينيجان: “هذا هو مسحوق زبدة الفول السوداني آخر يوضح جميع صناديق بلدي. أحب أن يكون مصنوعًا فقط من الفول السوداني”.
“امزجه في اللبن الزبادي اليوناني العادي أو الفانيليا ، أو استخدمه كغطاء رائع للفواكه أو المفرقعات الكاملة للحبوب. يمزج هذا المنتج جيدًا بالماء للحصول على نسيج مثل زبدة الفول السوداني العادية ، حتى تتمكن من استخدامه على السندويشات والكرفس ”
قم بشرائه: Crazy Richards (25.18 دولارًا لحقيبة ثنائية الجنيهات) ؛ Amazon (7.90 دولار لحاوية 6.5 أونصة)
6. أفضل عضوية: زبدة الفول السوداني المجفف
تفضل بزيارة pagehttps: //www.amazon.comTHIS PEANUT BUTTED POWDER تتصدر قائمتنا للمنتجات العضوية بفضل قائمة المكونات والأسعار. الائتمان: PB & ME
- السعرات الحرارية: 45
- البروتين: 6 غرامات
المنتجات العضوية ليست دائمًا الأكثر بأسعار معقولة ، لكن الأشخاص في PB & ME يجلبون لنا مسحوق زبدة الفول السوداني العضوي مع قائمة المكونات الصحية وسعر معقول.
يقول ميدمنت: “لا تحتوي زبدة الفول السوداني المجففة العضوية على السكر أو الحشو أو المكونات إلى جانب الفول السوداني”. يحتوي هذا المنتج أيضًا على أدنى عدد من السعرات الحرارية في قائمتنا: يحتوي التقديم 2-tablepsoN على 45 سعرة حرارية فقط ويوفر 6 غرامات من البروتين.
اشتريه : Amazon (12.99 دولارًا) ؛ وول مارت (9.88 دولار)
ما الذي تبحث عنه في مسحوق زبدة الفول السوداني
إذا كنت تتسوق للحصول على مسحوق زبدة الفول السوداني الجيد ، فهناك بعض الأشياء الرئيسية التي يجب أن تكون على دراية بها والبحث عنها ستساعدك على ضمان حصولك على أفضل منتج جودة.
الحشو والإضافات الأخرى
عند اختيار مسحوق زبدة الفول السوداني ، تؤكد Maidment على أهمية قراءة ملصق التغذية على منتجك.
“انظر إلى قائمة المكونات واذهب بمسحوق مصنوع من الفول السوداني فقط ، لأن هذا كل ما تحتاجه حقًا لصنع زبدة الفول السوداني. الخيار الأفضل التالي هو منتج مع الفول السوداني والملح فقط. الصوديوم في معظم زبدة الفول السوداني وتقول: “منخفضة نسبيا.
“وتجنب المنتجات المسحوقة ذات الإضافات غير الضرورية مثل الزيت النباتي المهدرج ، سكر العنب ، MSG وغيرها من الحشو. لا توفر هذه العناصر الغذائية أو الفوائد ، ويمكن أن تسبب مشاكل صحية.”
سكر
ستحتوي بعض العلامات التجارية لزبدة الفول السوداني المسحوق على كميات مختلفة من السكريات المضافة. لا تحتاج بالضرورة إلى تجنبها تمامًا ، ولكن يجب أن تختار منتجًا منخفضًا في السكر بشكل مثالي.
يقول ميدمنت: “ابحث عن زبدة الفول السوداني المجففة التي لديها أدنى كمية من السكريات المضافة ، أو اختر خيارات السكر الصفرية إن أمكن”. تذكر ، إذا كنت تستخدم مسحوق زبدة الفول السوداني في وصفة ، فيمكنك دائمًا إضافة محليات أخرى أكثر مغذية.
“الأفضل إذا تم استخدامه بواسطة”
مثل العديد من مساحيق البروتين ، فإن مسحوق زبدة الفول السوداني غالباً ما يكون له مدة صلاحية طويلة. سوف يعتمد المدة التي تدومها على ما يصنعه المنتج (أي إذا كان يحتوي على مواد حافظة).
على الرغم من أن لديهم دائمًا تاريخ انتهاء الصلاحية ، فإن هذا لا يعني أن مسحوق زبدة الفول السوداني الخاص بك سوف يستمر بلا حدود في مخزنك. سيكون للعديد من منتجات المكملات المسحوقة تاريخ “أفضل إذا تم استخدامه بواسطة” ، والذي يخبرك كم من الوقت يجب أن تحافظ على جودتها ونضومتها.
تأكد من اتباع تعليمات التخزين على العبوة أيضًا. عادةً ما يتم تخزين المكملات الغذائية المسحوقة في مكان بارد وجاف لا يتعرض للكثير من الضوء.
إعلان