قبل أن تخطو إلى لبنات البداية ، تختار العارضة الأولمبية كيني هاريسون تناول وجبة مع وحدات ماكرو متوازنة. حقوق الصورة: بإذن من NBC Olympics / morefit.eu Creative 
يشارك الرياضيون في دورة طوكيو للألعاب الأولمبية وأولمبياد المعاقين 2020 أهم نصائحهم حتى تتمكن من تزويد جسمك بالطاقة وإثارة تمارينك الرياضية مثل اللاعب الأولمبي.
قد تجعل الأوليمبية كندرا “كيني” هاريسون سباق 100 متر حواجز تبدو سهلة ، ولكن بصفتها حاملة الرقم القياسي العالمي في هذا الحدث (12.20 ثانية!) ، فهي تعلم أن الكثير يذهب في تحقيق خطوات سلسة وقفزات قوية.
كانت الحواجز جزءًا كبيرًا من حياة هاريسون منذ المدرسة الثانوية ، حيث فازت ببطولتين على مستوى الولاية. واصلت الترشح لجامعة كنتاكي ، وفازت ببطولات NCAA الداخلية والخارجية ، وفقًا لـ USA Track and Field.
الإعلانات
لكن هاريسون اصطدمت عندما لم تتأهل لأولمبياد ريو 2016 ، كما تقول أكثر. بالاعتماد على دعم عائلتها الكبيرة (لديها 10 أشقاء!) وإيمانها ، كانت مصممة على التأهل لأولمبياد طوكيو 2020.
رفضت هاريسون ترك أي شيء للصدفة في تجارب 2020 ، ركزت على جدول تدريبها وقوتها العقلية وتغذيتها. بعد سنوات من العمل الجاد ، تأهلت إلى سباق 100 متر حواجز في أولمبياد 2020 بزمن 12.47 ثانية ، وفقًا لفريق الولايات المتحدة الأمريكية.
ولكن ما الذي يتطلبه الأمر بالضبط للفوز بمكان في الفريق الأولمبي؟ بصرف النظر عن الساعات العديدة على المضمار وفي صالة الألعاب الرياضية ، فإن التغذية أمر بالغ الأهمية. وبالنظر إلى أن جدول تدريبها مليء جدًا ، فهي تحب أن تبقي نظامها الغذائي بسيطًا.
الإعلانات
الطعام الذي يغذي عقبات هاريسون
على الرغم من أن الحواجز تتطلب طاقة طويلة الأمد ، إلا أن Harrison لا تحمل الكربوهيدرات مع أطباق المعكرونة المتراكمة مثل العديد من العدائين. إنها في الواقع تحد من الحبوب المكررة والمعالجة.
بدلاً من ذلك ، تفضل الحصول على طاقتها من البروتين والدهون الصحية. أدخل: سمك السلمون.
يقول هاريسون: “يعد [سمك السلمون والخضروات] وجبة خفيفة ومشبعة تساعدني على الأداء الجيد في التدريب أو في المنافسة”. “[إنه] يجعلني أشعر بالنشاط دون الشعور بثقل شديد في معدتي.”
الإعلانات
وتقول إنها تحب تناول وجبات كاملة تحتوي على نسبة متوازنة من البروتين والكربوهيدرات والدهون الصحية. يعد الحصول على أكبر قيمة غذائية من طعامها أمرًا أساسيًا ، وهي تعطي الأولوية للمكونات الكاملة على المكونات المصنعة ، وهذا هو بالضبط سبب نجاح هذا المزيج بشكل جيد بالنسبة لها. لكن هذا لا يعني أنها تحضر دائمًا وجبة متقنة.
تقول: “أحب أي مزيج من البروتين والخضروات”. “يمكنك استخدام كل ما هو متاح لديك.”
قبل كل شيء ، تحاول هاريسون أن تظل متسقة مع أكلها. هذا أمر حيوي بشكل خاص عندما تتنافس (لأن اضطراب المعدة هو آخر شيء تحتاجه قبل السباق مباشرة).
الإعلانات
وبينما تتمسك بروتينها معظم الوقت ، حتى الرياضيين يحبون المكافأة بين الحين والآخر. بالنسبة لهاريسون ، هذا كب كيك أحمر مخملي.
لماذا يعتبر سمك السلمون والخضار وجبة رائعة قبل التمرين
ليست الوجبة المفضلة لدى هاريسون سهلة التحضير فحسب ، بل تتميز أيضًا بفوائد صحية كبيرة للنخبة والرياضيين على حد سواء.
“كثير من الناس ينظرون إلى الرياضيين ويفكرون فيهم على أنهم يتمتعون بصحة جيدة طوال الوقت” ، كما تقول اختصاصية التغذية بوني توب ديكس ، RD ، مؤلفة اقرأها قبل أن تأكلها: أخذك من الملصق إلى الجدول . “لكن الحقيقة هي أنه بغض النظر عن هويتك ، فأنت تريد أن تأكل من أجل الصحة أيضًا. هذا النوع من الوجبات صحي جدًا لجسمك قبل التمرين.”
يقول Taub-Dix إن توازن البروتين والكربوهيدرات والدهون الصحية ضروري للصحة العامة والأداء الرياضي. بالإضافة إلى ذلك ، ستساعدك الألياف الموجودة في الخضار والبروتين الموجود في السلمون على الشعور بالشبع لفترة أطول وتجنب الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
القراءة ذات الصلة
أسوأ 4 أطعمة يجب تناولها قبل التمرين (وماذا تأكل بدلاً من ذلك)
تناول الطعام مثل الأولمبي قبل التمرين التالي
لست بحاجة إلى أن تكون رياضيًا أولمبيًا لكي تأكل مثل واحد. وبالنظر إلى عدم وجود نقص في وصفات الخضار والسلمون ، فهناك الكثير من الطرق لتخصيص هذا الطبق. فقط ضع هذه النصائح في الاعتبار:
- اختر الخضار التي تحبها والتي لا تسبب الانتفاخ أو الغازات. يوصي Taub-Dix بسلطة جانبية خفيفة. عادة ما تكون الخضروات الورقية أسهل على المعدة من الخضروات الجذرية أو الخضروات الصليبية وهي سهلة التحضير.
- اختر البروتينات المعلبة إذا كنت لا تستطيع الحصول على طعام طازج. لا تحتاج بالضرورة إلى قطعة سمك طازجة. يقول Taub-Dix إن سمك السلمون المعلب فعال من حيث التكلفة ومستقر على الرف ويقدم نفس الامتيازات الصحية مثل الأسماك الطازجة.
جرب هذه الماركات المعلبة من السلمون
- Safe Catch Canned Wild Pacific Pink Salmon (23.99 دولارًا لكل حزمة من ستة ، أمازون)
- Vital Choice Wild Alaskan Sockeye Salmon (31 دولارًا لكل حزمة من ستة ، أمازون)
- شركة Blue Harbour Fish Co. Wild Pink Salmon (48.98 دولارًا لكل عبوة من 12 قطعة ، أمازون)
ومع ذلك ، في حين يمكن للرياضيين تقديم بعض الإلهام الغذائي الممتاز ، يجب دائمًا إعطاء الأولوية لاحتياجاتك الغذائية الشخصية ، يضيف Taub-Dix. استمع إلى كيفية استجابة جسمك أثناء ممارسة الرياضة (لا تريد أن تشعر بالغازات أو الخمول) وقم بتعديل وجباتك حسب الحاجة.
بعد كل شيء ، فإن أفضل وجبة قبل التمرين هي تلك التي تشعر أنها الأفضل بالنسبة لك.
لمعرفة المزيد عن جميع لاعبي فريق الولايات المتحدة الأمريكية ، تفضل بزيارة TeamUSA.org. شاهد أولمبياد طوكيو بدءًا من 23 يوليو وأولمبياد طوكيو للمعاقين بدءًا من 24 أغسطس على قناة NBC.
الإعلانات