أفضل أدوات المطبخ للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل يقللون على كمية التقطيع والتقطيع والتحريك عليك القيام به .Image الائتمان: morefit.eu الإبداعية
في هذه المادة
- كيف اخترنا
- البيض تقطيع اللحم
- أبل مقشرة وجعل
- حصيرة الكلمة المضادة للتعب
- فتح جرة الكهربائية
- الوقوف خلاط
- مندولين للطعام
- الخلاط
- ما يجب معرفته قبل الشراء
يمكن للأدوات والأدوات الصحيحة أن تجعل الطبخ أسهل بكثير لأي شخص، ولكن هذا صحيح بشكل خاص بالنسبة للأشخاص الذين يعيشون مع التهاب المفاصل، الذين لديهم نوع من آلام ومصابة صلابة تجعل العديد من الحركات صعبة.
إعلان
فيديو اليوم
أكثر من 47 مليون أمريكي لديهم التهاب المفاصل، وفقا لإحصاءات التهاب المفاصل، وأحد الأشكال الأكثر شيوعا هو التهاب المفاصل في اليد. في الواقع، حوالي نصف جميع الناس الذين تم تكليف الأنثى عند الولادة وعلى ربع الأشخاص الذين تم تعيينهم من الذكور عند تجربة الولادة آلام اليد المرتبطة هشاشة العظام بحلول الوقت الذي يصل فيه إلى 85، وفقا لمؤسسة التهاب المفاصل.
إعلان
لسوء الحظ، هذا يمكن أن يجعل أنشطة يومية مثل الطبخ أكثر صعوبة بكثير. “إذا كان لديك التهاب المفاصل في إبهامك، وهو أمر شائع جدا، فقد يكون قبضتك أول من يذهب، والذي يمكن أن يجعل استخدام فتاحة يمكن أو خلاط يدوي، والحصول على الأواني والمقالي خارج مجلس الوزراء أو حتى فتح حاوية صعبة للغاية، يقول روجر آدمز، دكتوراه، دكتوراه في التغذية، المدرب الشخصي ومالك eatrightfitness. ما هو أكثر من ذلك: “قد لا تعمل المقابض الأصغر في العديد من أواني الطهي أيضا إذا كنت قد انخفضت إلى مجموعة من الحركة بين يديك، مما يجعل التحريك تحديا”.
إعلان
والخبر السار هو أن هناك عددا لا يحصى من طبعات المطبخ هناك لتبسيط بعض أنشطة الطبخ اليومية الخاصة بك. إليكم الخبراء يوصيون.
كيف اخترنا
لقد استغلنا آدمز، ممارس العلاج التغذوي الوظيفي Tansy Rodgers، FNTP و JOSH AX، DNM، CNS، DC، دكتوراه في الطب الطبيعي، مؤسس التغذية القديمة و DrAxe.com، ومؤلف مؤلف العلاجات القديمة وبعد هنا، يفسر هؤلاء الخبراء ما تبحث عنه في أساسيات المطبخ عندما يكون لديك التهاب المفاصل وإعطاء منتجات محددة إيماءاتها بالموافقة عليها.
إعلان
1. أوكسو قبضة جيدة البيض القطاعة
زيارة Pagesimage Credit: Oxo / morefit.eu الإبداعية
قص الطعام صعب بما فيه الكفاية عندما يكون لديك نوبات من آلام المفاصل في يديك، ولكن هذه المهمة أصبحت أكثر تعقيدا عندما يكون الطعام زلقا، مثل البيض الصلب المسلوق. لحسن الحظ، يجعل Oxo تقطيع البيض الذي يأخذ حركتين – أولا وضع البيض في الجهاز، ثم تثبيته مغلقة – ويسلم 10 شرائح لوضعها على سلطة أو نخب.
يستخدم Rodgers أيضا هذا الجهاز لقطع الفطر والفراولة والأفوكادوس والزيتون والموز وحتى الزبدة – حقا أي شيء يمكن أن يصلح بهذه الشفرات. “بدلا من الاضطرار إلى قبض على سكين التقشير، تعد طريقة الضغط البسيطة مع المزيد من الدعم اليدوي والقوة (دون الحاجة إلى حمل سكين رفيع) أداة رائعة للأيدي المفاصل”، كما تقول.
شراءه: Amazon.com؛ <قوي> السعر: 10.80 دولار
2. كوكينا برو أبل مقشرة وجعل
زيارة Pagesimage Credit: Cucina Pro / morefit.eu الإبداعية
يمكن أن تكون تفاح تقشير مهمة فنية – ناهيك عن المرء الذي يستغرق وقتا معقولا، خاصة بالنسبة لشخص مصاب بالتهاب المفاصل. يحب رودجرز استخدام هذه الأداة للمساعدة في الأساس والشريحة والتقشير لا تفاح فقط، ولكن أيضا البطاطا وغيرها من الفواكه الصلب.
“مقشرة التفاح عادة ما تكون شفط أيضا على العداد، لذلك لا تضطر إلى القتال ضدها انزلاقها. وكنت لأنك تستخدم كرنك أكبر مقبض أكبر، فمن الصدائي أكثر ودية للطبخ أكثر من مقشرة نباتية صغيرة” وبعد
شراءه: Amazon.com؛ السعر: 22.95 دولار
3. Wiselife مطبخ حصيرة مبطنة حصيرة الطابق المضاد للتعب
زيارة Pagesimage Credit: Wiselife / morefit.eu الإبداعية
في حين أن المرء قد لا يفكر في البداية في حصيرة الكلمة “أداة مطبخ”، فقد يثبت أنه أحد مشترياتك الأكثر فائدة.
يقول رودجرز: “الوقوف لفترة أطول من الوقت يمكن أن تكون غير مريحة للغاية، خاصة إذا كان لديك التهاب المفاصل في الركبتين والكاحلين والوركين وما إلى ذلك”. “استخدام حصيرة رغوة أمام الحوض أو الموقد أو كونترتوب يساعد على تقليل الألم والانزعاج الذي يمكن أن يؤدي الوقوف إلى فترات طويلة.”
يتكون هذه الحصير من رغوة سميكة خالية من الفثالات والأر اللاحت، ولا تملك رائحة محملة كيميائية. كما أن لديها دعم غير قابل للانزلاق للمساعدة في الحفاظ على قدميك بحزم على الأرض ومنع السقوط.
شراءه: Amazon.com؛ السعر: 21.99 دولار
4. besmon فتح جرة الكهربائية
زيارة Pagesimage Credit: Besmon / morefit.eu الإبداعية
محاولة كرنك تفتح جرة من صلصة الطماطم أو علبة الفول يمكن أن تحاول لشخص ما دون التهاب المفاصل. أضف الألم والتورم المرتبط بالحالة ويمكن أن يكون غير مريح إن لم يكن مستحيلا. يقول رودجرز: “فتاحة جرة تلقائية يفعل ذلك من أجلك، لذلك لا تضطر إلى كرنك ووضع الكثير من الضغط على المفاصل التي يحتمل أن تؤلمني”.
في غضون ثلاث ثوان، يفتح فتاحة جرة الكهربائية هذه حتى أصعب وحاويات عنيدة وأكثرها. تعمل البطارية، أيضا، لذلك لا داعي للقلق بشأن إعدادها لشحنها.
شراءه: Amazon.com؛ السعر: 29.99 دولار
5. Kitchenaid Artisan Mini Plus Stand Mixer
زيارة Credit Pagesimage: Kitchenaid / morefit.eu الإبداعية
إليك مهمة أخرى صعبة بالفعل لشخص ما دون التهاب المفاصل: الاضطرار إلى إثارة أشياء مثل عجينة ملفات تعريف الارتباط أو عجينة الخبز أو مزيج الكعكة باليد. لحسن الحظ، فإن خلاط الوقوف يجعل هذا سهل مثل الضغط على زر.
Kitchenaid هي واحدة من أكثر العلامات التجارية ذات السمعة الطيبة في السوق لخلاط الوقوف لأن منتجاتها متينة وتأتي مع الملحقات اللازمة، بما في ذلك وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ آمن غسالة الصحون ومرفقات متعددة.
مع 10 سرعات مختلفة، يمكنك صنع أي شيء من البرغر إلى الخبز إلى الكعك.
شراءه: Amazon.com؛ السعر: 349.99 دولار
6. Gramercy Kitchen Company Mandoline Food Slicer
زيارة Pagesimage Credit: Gramercy Kitchen / MoreFit.eu الإبداعية
شيء واحد عليك أن تفعل الكثير في مطبخك إذا كنت ترغب في الطهي هو شريحة حتى الفواكه والخضروات. يمكن أن تكون هذه مهمة مملة، خاصة إذا كنت تتعامل مع نوبات الأوجاع والألم والحرق بين يديك. يمكن للمندولين تبسيط العملية بشكل كبير من خلال تقطيع طعامك لك في النسب المثالية التي تحتاج إليها لأي وصفة تطبخها.
سواء كنت تتضرب الباذنجان بارميزان أو أملك في جعل رقائق البطاطس الخاصة بك، فإن ماندولين يمكن أن يقلل من الوقت والجهد بأكثر من النصف.
يساعد هذا المندولين، على وجه الخصوص، على منع الإصابة من خلال توفير قفازات السلامة المقاومة للقطع.
شراءه: Amazon.com؛ <قوي> السعر: 37.97 دولار
7. النينجا BL770 ميجا نظام المطبخ خلاط
زيارة Credit Credit: Ninja / morefit.eu الإبداعية
يجمع خلاط بين مكوناتك وفزعها ناعما، مما يلغي المهمة الشاقة المتمثلة في تقطيع، مما يجعلها مفيدة للحساء، العصائر الصحية والضمادات، كما يقول الفأس.
في حين أنه لا يوجد نقص في الخلاطات العظيمة في السوق، فإن هذا واحد لديه كل ما تحتاجه للمساعدة في تسهيل أي وجبة أو وجبة خفيفة كنت تأمل في صنعها. يمكن أن تعقد ثمانية أكواب وأداء أربع وظائف مهمة: خلط، مزج، سحق وخدمة واحدة. كما أنه يأتي مع اثنين من أكواب 16 أوقية مع أغطية حتى تتمكن من أخذ إبداعاتك معك أثناء التنقل.
شراءه: Amazon.com؛ <قوي> السعر: 159.99 دولار
ما يجب معرفته قبل الشراء
عندما يتعلق الأمر بالتسوق للحصول على أفضل أدوات مطبخ للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل، إليك بعض الأشياء الرئيسية في الاعتبار:
1. استخدام
قبل شراء أداة مطبخ، فكر في كيفية استخدامك – وكم مرة. يمكن أن يساعدك ذلك في تحديد ما إذا كان سيكون الأمر يستحق الشراء وإذا كنت ستصنع المجال بالفعل في مطبخك. لا أحد يريد منتج باهظ الثمن لجمع الغبار في خزانة قديمة.
2. المواد
من الجيد دائما النظر في المواد التي ستساعد في جعل عملك في المطبخ أسهل بعض الشيء. المطاط مادة رائعة لتسهيل قبضة أفضل. إذا كنت تشتري شيئا مع مقبض، توصي Rodgers بإصدار مضلع للحصول على دعم أفضل وقبضة.
3. قبضة
يقول رودجرز إن التحدث عن قبضة: أكثر التشدغل لديك لعقد أو إيواء أو وعاء، وأكثر مجموعة من الحركة (ROM) يتطلب ذلك من المفصل، كما يقول رودجرز. وتقول: “إن دفع ROM المشترك إلى الحدود يمكن أن يسبب الكثير من الألم والالتهابات، وهذا هو السبب في العثور على أواني وأدوات تكيفية لها مقبض أوسع للقبضة مفيدة للغاية”. “أو، يمكنك أن تأخذ الأواني والأواني الخاصة بك وأدواتك وفاح الرغوة من حولها لزيادة قطر المقبض وتقليل قبضة الحاجة”.
4. حجم
الأدوات الأكبر عادة ما تكون أفضل للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل، لأن هذه تتطلب دقة أقل غرامة ومراقبة يديك، يقول الفأس. يوصي بالبحث عن ملاعفات كبيرة وسكاكين تمنحك المزيد من المساحة السطحية.
5. الوزن
بالنسبة للأدوات التي ستقوم بها في كثير من الأحيان، مثل تقطيع البيض أو فتاحة جرة، من الأفضل اختيار الأوزان أخف وزنا.
إذا بقيت الأداة في مكانها، مثل خلاط كهربائي أو خلاط، فمن عادة ما يكون موافقا إذا كانت أثقل بعض الشيء، ففو الملاحظات. “قم بتخزين أدوات أثقل في مكان لا يتعين عليك حملها أو رفعها بعيدا جدا، أو احتفظ بها على عدادك إذا كنت تستخدمها في كثير من الأحيان”.
6. التكلفة
يمكن الحصول على أدوات التكيف باهظة الثمن، وهذا هو السبب في أن رودجرز يقترح إيجاد طرق لاستخدام القطع اليومية البسيطة لأغراض متعددة، مثل تقشير التفاح والبيضة.
على الرغم من أنه صحيح أن بعض الأدوات والمعدات الأفضل الجودة ستكون أكثر تكلفة، مثل خلاط جيد أو خلاط، يشير الفأس إلى أنهم عادة ما يستحقون التكلفة لأنهم يعملون جيدا وجعل المهام الخاصة بك أسهل بكثير.
أفضل وأسوأ الأطعمة لتناول الطعام عندما يكون لديك التهاب المفاصل
بواسطة سارة pflugradt
3 تعديلات ممارسة للأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام اليد
بواسطة مادلين H. Burry
أفضل 5 أوزان للأشخاص الذين لديهم التهاب المفاصل في أيديهم
بواسطة هيذر عمي إيرفين
إعلان