اشرب بروتين يهز لتزويد نفسك أثناء اتباع نظام غذائي سائل.
قد تحتاج إلى اتباع نظام غذائي سائل قبل أو بعد اختبار أو إجراء طبي. وبينما يمكن أن يكون الحصول على ما يكفي من البروتين من خلال السوائل وحدها أمرًا صعبًا ، لا يزال هناك سوائل عالية في البروتين للارتداء. فيما يلي نوعان من الوجبات الغذائية السائلة والسوائل عالية البروتين التي يمكنك تضمينها في كل منهما.
ما هو النظام الغذائي السائل الكامل البروتين؟
يتضمن النظام الغذائي السائل السوائل والأطعمة السائلة (أو الأطعمة التي تصبح سائلة عند ذوبانها) ، وفقًا لمكتبة الطب الوطنية الأمريكية (NLM).
لا يتم اتباع هذه الوجبات الغذائية إلا في الأيام أو الأسابيع التي سبقت اختبارًا أو جراحة طبية لإعداد أو تطهير جسمك للإجراء ، وفقًا لجامعة فلوريدا الصحية. قد تضطر أيضًا إلى اتباع نظام غذائي سائل بعد إجراءات معينة-أي جراحة فقدان الوزن-لتزويدك بما يكفي من العناصر الغذائية أثناء الشفاء.
على الرغم من أنك تقتصر على تناول السوائل ، إلا أنه لا يزال من الممكن الحصول على ما يكفي من البروتين ، وفقًا لـ NLM. في الإرشادات الغذائية 2020-2025 للأميركيين ، يجب أن يهدف البالغون إلى تناول الكمية التالية من البروتين يوميًا:
- أعين الناس أنثى عند الولادة: 46 جم
- أعين الناس ذكر عند الولادة: 56 جم
ومع ذلك ، لا تزودك الوجبات السائلة الكاملة بما يكفي من العناصر الغذائية المهمة الأخرى مثل الألياف ، وفقًا لـ NLM ، لذلك من المهم تجربة هذه الوجبات الغذائية فقط تحت ترتيب طبيبك وإشرافها.
أفضل نظام غذائي للبروتين السائل لجراحة فقدان الوزن
قد يُطلب منك اتباع نظام غذائي سائل يبدأ قبل حوالي أسبوعين من الجراحة ، والذي يتضمن غالبًا شرب هزات بروتين متعددة يوميًا واستكمال وجباتك مع الفيتامينات المتعددة ، وفقًا لجامعة فلوريدا هيلث. قد ينصحك طبيبك أيضًا بالتمسك بالبروتين السائل منخفض الكربوهيدرات.
بعد الإجراء الخاص بك ، ستأكل ببطء ست وجبات صغيرة يوميًا حتى تتعافى ، وفقًا لمركز جامعة روتشستر الطبي. يجب أن تشرب الكثير من السوائل قبل وبعد الجراحة للبقاء على ما يرام.
عندما يتعلق الأمر بتفاصيل خطة الوجبة الجراحية الخاصة بك ، اتبع تعليمات طبيبك حول الأطعمة التي يجب تناولها وتجنبها بالضبط.
الأطعمة لتناول الطعام
يمكنك تناول أي أطعمة سائلة أو مشروبات على هذا النظام الغذائي ، وفقًا لـ NLM. وفقًا لجامعة روتشستر ، فإن أفضل طريقة للحصول على البروتين هي رشف السوائل المرتفعة في المغذيات ، مثل:
- مرق مع مسحوق البروتين
- الحساء القائم على الكريمة
- الحليب أو بدائل خالية من الألبان مثل حليب الصويا
- زبادي يوناني
- المشروبات الغذائية مثل التعزيز أو التأكد
- يهز البروتين بالحليب واللبن ومسحوق البروتين و/أو محلية مثل هلام
الأطعمة الأخرى لتناول الطعام على نظام غذائي سائل كامل تشمل:
- عصير
- مرق
- الكريمة الحامضة
- بودنغ
- مثلجات
- العصائر بدون أي قطع
الاطعمة لتجنب
لكل NLM ، هناك بعض الأطعمة التي يجب البحث عنها قد تبدو وكأنها تتناسب مع نظام غذائي سائل ، ولكن لا ، مثل:
- الفواكه والخضروات المهروسة أو المهروسة ، مثل البطاطا المهروسة أو الأفوكادو
- الآيس كريم مع قطع أو طبقة
- اللحوم المتوترة ، مثل تلك الموجودة في طعام الأطفال
ما هو النظام الغذائي السائل العالي البروتين؟
يسمح النظام الغذائي السائل الصافي فقط بالأطعمة والمشروبات التي هي في درجة حرارة الغرفة ، وفقًا لعيادة مايو. يوصى عادةً بهذا النوع من النظام الغذائي قبل إجراء مثل تنظير القولون ، حيث من المهم أن تكون الجهاز الهضمي خاليًا من بقايا الطعام ، لذا فإن طبيبك لديه رؤية غير معقة من القولون الخاص بك ويمكن أن يكتشف أي مشاكل.
الأطعمة لتناول الطعام
وفقًا لـ Harvard Health Publishing ، يقتصر ما يمكنك تناوله على نظام غذائي سائل واضح على سوائل شفافة مثل:
- عصير خالي من اللب مثل العنب الأبيض أو عصير التفاح
- المشروبات الرياضية بالكهرباء
- المشروبات الغازية الواضحة مثل الزنجبيل البيرة
- الشاي أو القهوة (بدون حليب أو كريم)
- الملوثات العضوية الثابتة الجليد أو الثلج الفاكهة
- حلوى صلبة واضحة مثل قطرات الليمون
- جيلاتين بنكهة الفاكهة أو جيل أو
يمكن أن يكون تناول نظام غذائي سائل صافٍ عالي البروتين أكثر تحديا بالنظر إلى هذه القيود. وتشمل الأطعمة التي توفر بروتين سائل واضح:
- حساء ومرق واضح مثل الخضار ولحم البقر والدجاج أو بويلون
- مشروبات البروتين السائل الصافية مثل ضمان واضحة ، لكل صحة UVA
الاطعمة لتجنب
تخطي أي سوائل لا يمكنك رؤيتها من خلال تحالف سرطان القولون والمستقيم. ويشمل ذلك تجنب هذه البروتينات السائلة:
- الحليب ومنتجات الألبان الأخرى
- إضافة القهوة أو الشاي مع الحليب
- الحساء القائم على الكريمة
- أي شيء مهروس غائم أو دسم
- مخزون غائم ، حساء ميسو ومرق العظام (مع أو بدون مسحوق البروتين)
تحذير
تهدف الوجبات السائلة الصافية إلى الاستخدام الطبي على المدى القصير فقط. لا توفر ما يكفي من العناصر الغذائية الأساسية ، لذلك يجب عليك فقط اتباع نظام غذائي سائل موصوف من الطبيب استعدادًا لاختبار أو إجراء طبي ، وفقًا لقيادة مايو.