تبرز فم Longkou Noodles عندما تجربها لأول مرة. يشعر Longkou ، الذي يطلق عليه أيضًا Longkou ، والذي يطلق عليه أيضًا شعيرية السيلوفان ، وكأنه مقبلات أكثر من جزء كبير من الحساء أو التحريك. ما يفتقرون إليه في القلب ، يعوضون عن امتصاص النكهة. لا تحتاج شعيرية Longkou إلا إلى حوالي دقيقتين لامتصاص النكهات في الحساء أو الصلصات. الشعرية لها جانب آخر ، أيضا. عندما تنفجر شعيرية Longkou ، تنقش إلى أعشاش رقيقة ، مقرمشة ، بمثابة مرحلة لصلصة غنية أو نهاية مقرمشة على قمة الحساء والسلطات.
الحساء والتحريك
الخطوة 2
صب الماء المغلي على شعيرية Longkou. دع الشعرية تنقع لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
الخطوة 3
يُغلى قدرة Longkou Noodles. استنزف المعكرونة جيدًا وأضفها إلى حجة أو حساء في آخر دقيقتين من الطهي.
مقلي
الخطوة 1
تسخين بضع ملاعق كبيرة من زيت القلي في مقلاة أو مقلاة على نار متوسطة عالية. قطع شعيرية Longkou في نصفين.
الخطوة 2
أضف Longkou إلى الزيت بعد حوالي 4 أو 5 دقائق من التدفئة.
الخطوة 3
يقلى الشعرية حتى تتحول إلى اللون البني الذهبي ، مع التحريك مرة أو مرتين ، لمدة دقيقتين تقريبًا. قم بإزالة المعكرونة بملعقة محددة ووضعها على المناشف الورقية لتصريفها.
الخطوة 4
نقل المعكرونة إلى لوحة التقديم واستخدامها كعش للصلصات أو إضافتها إلى أعلى طبق آخر للزينة المقرمشة.