دليلك للكربوهيدرات والسعرات الحرارية في الفودكا

إثبات الفودكا – المعروف أيضًا باسم محتوى الكحول – هو ما يحدد عدد السعرات الحرارية.

في هذه المقالة

• أوزة رمادية
• كيتيل واحد
• Svedka
• سيروك
• قمة
• بورنيت
• تاكا
• ثلاثة زيتون
• إرميا الأعشاب
• إضافة الخلاطات

سواء كان مصنوعًا من البطاطا أو الذرة أو الجاودار ، يعتمد محتوى السعرات الحرارية في الفودكا على مستوى الكحول بدلاً من المكون الرئيسي. يتم إنشاء جميع الفودكا عن طريق تخمير النشا ثم تقطير النتيجة. يتم تنقية الكحول أثناء عملية التقطير ، في حين أن البطاطا المخمرة أو الحبوب تظل وراءها.

ولكن على الرغم من أن الفودكا لا تحتوي على أي كربوهيدرات ، إلا أنها تحتوي على السعرات الحرارية. (بعد كل شيء ، قد تبدو لقطة من الفودكا مثل الماء ، ولكن – كما لاحظت – هذا هو المكان الذي تنتهي فيه أوجه التشابه.)

نصيحة

عمومًا لن ترى معلومات السعرات الحرارية المدرجة على زجاجة من الفودكا ، لكنك سترى نسبة الكحول ، وكذلك الدليل. يمنحك مضاعفة نسبة الكحول رقم الإثبات. الفودكا المسمى 40 في المئة الكحول ، على سبيل المثال ، هو 80 دليل.

يحتوي كل غرام من الكحول النقي على 7 سعرات حرارية ، وبالتالي فإن نسبة الكحول في العلامة التجارية المفضلة لديك من الفودكا ، وكلما ارتفعت الدليل والمزيد من السعرات الحرارية التي ستحصل عليها.

ضع هذه الحقيقة في الاعتبار كلما حاولت معرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة في نوع من الكحول.

المكونات في الفودكا هي أساسا الماء والفودكا وأحيانا نكهات. هناك كميات صغيرة من البوتاسيوم والفوسفور والصوديوم في الفودكا ، لكنها ليست مصدرًا مهمًا لأي مغذيات ويوفر 0 في المائة من قيمتك اليومية لهم.

السعرات الحرارية في الفودكا تأتي من الكحول ، وليس الكربوهيدرات ، ولا توجد الكربوهيدرات في الفودكا. كل غرام من الكحول النقي يحتوي على 7 سعرات حرارية ، وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية. (لوضع ذلك في نصابها الصحيح ، يحتوي 1 جرام من الدهون على 9 سعرات حرارية ، و 1 غرام من الكربوهيدرات لديه 4 سعرات حرارية و 1 غرام من البروتين يحتوي على 4 سعرات حرارية). كلما زاد عدد الكحول الذي تحتوي عليه الفودكا ، زادت السعرات الحرارية التي ستحصل عليها.

بشكل عام ، تحتوي لقطة واحدة من الفودكا ، التي تبلغ حوالي 1.5 أوقية ، على:

• 96 درجة
• 0 G الكربوهيدرات

يبلغ سعر المشروب القياسي البالغ 1.5 أونصة حوالي 40 في المائة من الكحول (أو “80 دليلًا”) ، وفقًا للمعهد الوطني لتعاطي الكحول وإدمان الكحول.

فيما يلي انهيار من السعرات الحرارية والكربوهيدرات بأحجام مختلفة من الفودكا:

حجم التقديم

سعرات حرارية

الكربوهيدرات

المصدر (S): وزارة الزراعة الأمريكية

نظرًا لوجود 10.6 طلقات في نصف لتر و 17 طلقة في زجاجة خامسة (750 ملليليتر) ، فهذا يعني أن هناك 1027 سعرة حرارية في نصف لتر من الفودكا و 1605 سعرة حرارية في خمس من الفودكا.

لكنك بالتأكيد لا ينبغي أن تشرب هذا الكحول في جلسة واحدة. تقترح مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها التمسك بمشروبات أو أقل في يوم واحد للبالغين الذين تم تعيينهم للذكور عند الولادة وشراب واحد أو أقل في يوم واحد للبالغين المعينين في الولادة.

فيما يلي مقدار السعرات الحرارية في بعض العلامات التجارية الأكثر شعبية في الفودكا في الولايات المتحدة

السعرات الحرارية والكربوهيدرات الفودكا البطاطس

تمامًا مثل الأنواع الأخرى من الفودكا ، هناك 97 سعرة حرارية و 0 غرام من الكربوهيدرات في فودكا البطاطس لكل 1.5 أونصة. تذكر أنه لا يهم إذا كنت تقارن فودكا البطاطس مقابل الفودكا من الحبوب لأن السعرات الحرارية يتم تحديدها من خلال محتوى الكحول ، وليس العنصر الأصلي للكحول.

رمادي أوزة الفودكا

Gray Goose هي علامة تجارية فودكا التي تم إنتاجها في فرنسا. هناك 98 سعرة حرارية في لقطة من فودكا أوزة رمادية ، والتي تحتوي أيضًا على 0 جرام من الكربوهيدرات. مثل الغالبية العظمى من الفودكا ، فودكا أوزة الرمادية هي 80 دليلًا ، مما يعني أنه يحتوي على 40 في المائة من الكحول.

كيتيل واحد الفودكا

تنحدر غلاية واحدة من هولندا ويتم تقطيرها من القمح في اللقطات النحاسية. حصة 1.5 أونصة من Ketel One Vodka تحتوي على حوالي 97 سعرة حرارية و 0 غرام من الكربوهيدرات. مثل معظم الفودكا ، فإن Ketel One Vodka هو 80 دليلًا ويحتوي على 40 في المائة من الكحول.

تنتج الشركة المصنعة أيضًا Ketel One Botanical ، وهي فودكا تم تقطيرها مع النباتات وتغمرها بجوهر الفاكهة (مثل الخوخ والبرتقالي والخيار والنعناع). يحتوي على دليل أقل ، لذلك تحتوي كل وجبة على 73 سعرة حرارية و 0 من الكربوهيدرات.

Svedka الفودكا

Svedka هي علامة تجارية فودكا سويدية تملكها ماركات كوكبة مقرها الولايات المتحدة. “هناك 0 جرام من الكربوهيدرات و 97 سعرة حرارية في Svedka Vodka ، وهو 40 في المائة من الكحول (80 دليلًا).

يحتوي خط Infusions النقي في Svedka على 70 سعرة حرارية و 0 غرام من الكربوهيدرات لكل 1.5 أونصة.

Ciroc الفودكا

CIROC Ultra-Premium Vodka ، المصنوعة من العنب الفرنسي ، هو 40 في المائة من الكحول (80 دليلًا) ويحتوي على 97 سعرة حرارية و 0 غرام من الكربوهيدرات.

ومع ذلك ، تحتوي الأصناف النكهة على كميات مختلفة من السعرات الحرارية والكربوهيدرات. على سبيل المثال ، هناك 94 سعرة حرارية في الفودكا CIROC COCONUT ، والتي تبلغ 35 في المائة من الكحول (وهذا هو السبب في أنه أقل في السعرات الحرارية) ، و 2.3 جرام من الكربوهيدرات. Ciroc Peach Vodka لديها 100 سعرة حرارية و 0 غرام من الكربوهيدرات.

بيناكل الفودكا

Pinnacle هي علامة تجارية فودكا مقطرة في فرنسا ومعبأة في زجاجات الفودكا الأصلية في الولايات المتحدة هي 40 في المائة من الكحول (80 دليلًا) وتحتوي على 97 سعرة حرارية و 0 غرام من الكربوهيدرات.

تشتهر العلامة التجارية بتنوعها من النكهات المنحلة. فيما يلي تعداد الكربوهيدرات والحمر في لقطة من نكهات الفودكا المختلفة:

• Pinnacle Tropical Punch: 99 سعرة حرارية ، 2 غرام من الكربوهيدرات
• حلوى القطن بيناكل: 112 سعرة حرارية ، 4 غرام من الكربوهيدرات
• قمة الشوكولاتة الكريمة المخفوقة: 132 سعرة حرارية ، 7 غرام من الكربوهيدرات

فودكا بورنيت

فودكا بورنيت هي علامة تجارية من فودكا المقطوعة في زجاجات من قبل السير روبرت بورنيت في كنتاكي. تحتوي الفودكا الأصلية في بورنيت على 40 في المائة من الكحول (80 دليلًا) ، مما يعني أنه يحتوي على 97 سعرة حرارية و 0 غرام من الكربوهيدرات.

تاكا الفودكا

يتم إنتاج وتسويق Taaka Vodka من قبل شركة Sazerac في نيو أورليانز. إنه متوفر في إصدارات 80 و 90 و 100 إثبات.

تحقق من السعرات الحرارية في Taaka Vodka لكل أدلة مختلفة:

• طلقة مقاومة 80: 97 سعرة حرارية ، 0 غرام من الكربوهيدرات
• تسديدة 90 مقاومة: 110 سعرة حرارية ، 0 غرام من الكربوهيدرات
• 100 لقطة مقاومة: 124 سعرة حرارية ، 0 غرام من الكربوهيدرات

تذكر أنه كلما ارتفع محتوى الكحول ، زادت السعرات الحرارية التي ستحصل عليها.

ثلاثة زيتون الفودكا

تم إنشاء شركة الزيتون الثلاثة في عام 1998 في المملكة المتحدة. ثم تم بيعها إلى Proximo Spirits ، التي توزع الخمور في الولايات المتحدة

جميع النكهات من ثلاثة زيتون الفودكا لديها ما بين 60 و 70 سعرة حرارية لكل 1 أونصة. هناك 69 سعرة حرارية و 2 غرام من الكربوهيدرات في ثلاثة زيتون بنكهة الفودكا للأوقية.

Jeremiah Weed Sweet Tea Vodka

تمتلك العلامة التجارية البريطانية Diageo Jeremiah Weed ، التي تبيع معظمها المشروبات القائمة على الويسكي. ومع ذلك ، فقد قدموا فودكا شاي حلوة في عام 2011. يحتوي Jeremiah Weed Sweet Tea Vodka ، الأصلي والخوخ ، على شاي مخمر وسكر قصب و 35 في المائة من الكحول حسب الحجم. إنها نسخة كحولية من مشروب الشاي المثلج على الطراز الجنوبي ، الشاي الحلو.

تسديدة 1.5 أونصة من الفودكا الشاي الحلوة من جيرميا تحتوي على 155 سعرة حرارية و 9 غرامات من الكربوهيدرات.

القراءة ذات الصلة

ماذا يحدث حقًا لجسمك عندما تشرب الخمور الصلبة كل ليلة

إضافة الخلاطات = المزيد من السعرات الحرارية والكربوهيدرات

ستؤدي إضافة الخلاطات إلى مشروب الفودكا إلى زيادة عدد السعرات الحرارية والكربوهيدرات إذا كان الخلاط الخاص بك يحتوي على السكر.

على سبيل المثال ، تحتوي التوت البري الفودكا المصنوع من لقطة من الفودكا و 4 أوقية من عصير التوت البري على حوالي 156 سعرة حرارية. وعصير الليمون الفودكا المصنوع من لقطة من الفودكا و 4 أوقية من عصير الليمون لديه حوالي 152 سعرة حرارية.

ضع في اعتبارك أن هذه السعرات الحرارية التوت البري الفودكا والسعرات الحرارية لليمون الليمون الفودكا تأتي من الكحول والسكر.

انظر أدناه للحصول على الخلاطات الشعبية وحقائق التغذية لكل 4 أوقية.

إذا كنت تتجنب إضافة الكربوهيدرات والسعرات الحرارية ، التزم بخلاطات السعرات الحرارية غير المحلاة مثل Seltzer.

الخلاط (4 أوقية.)

سعرات حرارية

الكربوهيدرات

المصدر (S): وزارة الزراعة الأمريكية