إن نظام المياه والكرفس هو السعرات الحرارية المنخفضة التي يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن.
لا تزال شعبية الوجبات الغذائية بدعة تستمر لأن هذه الوجبات وعدها بفقدان الوزن السريع بشكل مستحيل. قد يكون النظام الغذائي للماء والكرفس وسيلة منخفضة السعرات الحرارية لفقدان بعض الوزن ؛ ومع ذلك ، فإن تناول الكرفس فقط وشرب الماء فقط يمكن أن يتركك في حالة غذائية ضعيفة. بمجرد أن تفهم قيود هذا النظام الغذائي بدعة ، تعرف على كيفية تضمين كل من الكرفس والماء بشكل معقول في نظامك الغذائي.
تحقيق توازن السعرات الحرارية السلبية
عدد قليل جدا من السعرات الحرارية والدهون
مع انقاص وزنك ، تحتاج إلى 1200 سعرة حرارية على الأقل للبقاء بصحة جيدة إذا كنت امرأة ، و 1600 سعرة حرارية إذا كنت رجلاً ، وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة. إن تناول 1200 أو 1600 سعرة حرارية في الكرفس وحده ، إلى جانب كونه غير صحي ، سيكون من المستحيل تقريبًا. لتناول 1200 سعرة حرارية أو 1600 سعرة حرارية ، ستحتاج إلى تناول ما بين 75 إلى 100 كوب من الكرفس الخام كل يوم. يحتوي الكرفس على كمية ضئيلة فقط من الدهون ، حيث يحتوي كوب واحد على 0.17 جرام فقط ، ويحتوي 100 كوب على 17 جرامًا. يحتاج جسمك إلى الدهون لمعالجة العناصر الغذائية ويمنحك الطاقة. لا يحتوي الماء العادي على السعرات الحرارية أو الدهون.
نقص في المواد الغذائية
يحتوي كوب من كوب من الكرفس على أقل من 1 جرام من البروتين ، و 1.9 جرام من السكر الطبيعي و 1.6 جرام من الألياف. على الرغم من أنك تحتاج إلى ما بين 22 و 34 جرامًا من الألياف يوميًا ، إذا أكلت السعرات الحرارية الكافية في الكرفس لدعمك ، فيمكنك استهلاك حوالي ثلاث إلى أربع مرات من الألياف أكثر من اللازم. يحتوي الكرفس أيضًا على 40 ملليغرام من الكالسيوم لكل كوب و 81 ملليغرام من الصوديوم. إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا ، فقد تقصر توصية الصوديوم الخاصة بك على توصية الجمعية الأمريكية 1500 ملليغرام. قد يؤدي تناول الكرفس طوال اليوم إلى استهلاك فائض من الصوديوم.
يحتوي الكرفس أيضًا على 36 ميكروغرام من حمض الفوليك ، 3.1 ملليغرام من فيتامين C و 453 وحدة دولية (IU) من فيتامين أ لكل كوب. إذا كنت تأكل 20 كوبًا من الكرفس ، فستستهلك 9060 وحدة دولية من فيتامين أ ، أعلى بكثير من الكميات الموصى بها من 3000 وحدة دولية للرجال و 2،310 وحدة دولية للنساء. قد يكون فيتامين أ الزائد عاملاً في هشاشة العظام ، وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة. على الرغم من أن الماء يتمتع بصحة جيدة ، إلا أنه يوفر لجسمك القليل من الفيتامينات أو المعادن.
استراتيجيات صحية لانقاص الوزن
تجنب استخدام الكرفس والمياه فقط أثناء اتباع نظام غذائي ، وبدلاً من ذلك تخطط لتشمل الخضروات الغنية بالفيتامينات في خطة النظام الغذائي المتوازن لخسارة الوزن ، والتي تتضمن مجموعة متنوعة من الأطعمة من جميع المجموعات الغذائية وسعرات حرارية كافية لتلبية احتياجاتك من المغذيات.
يُضاف زبدة الفول السوداني إلى عصي الكرفس الخام لتناول وجبة خفيفة مع كل من الدهون الصحية والبروتين ؛ تراجع العصي الكرفس في الزبادي اليوناني مختلط مع البصل والأعشاب. وأضف الكرفس إلى السلطات والحساء. يمكنك عصير الكرفس الخام مع التفاح والسبانخ لتناول مشروب صحي. يمكن أن تساعد الماء في جهود فقدان الوزن ، حيث يضيف مياه الشرب إلى شعورك بالامتلاء ، مما قد يساعدك على التحكم في السعرات الحرارية.
إزالة السموم مع عصير الكرفس
مثل النظام الغذائي للمياه والكرفس ، عصير الكرفس هو أكثر الضجيج من الواقع. وفقًا لمؤيدي التخلص من عصير الكرفس ، يجب أن تشرب 16 أوقية من عصير الكرفس على المعدة الفارغة أول شيء في الصباح ، مما يفترض أنه يحسن الامتصاص والهضم. تدعي شهادات عصير الكرفس أن شرب مياه الكرفس يحسن الطاقة والهضم والمزاج والتركيز.
ولكن لا يوجد دليل يدعم هذه الادعاءات ، وفقًا لأخصائي التغذية المسجل كريستين كيركباتريك في عيادة كليفلاند ، وشرب عصير الكرفس ، أو أي نوع آخر من عصير التخلص من السموم أو النظام الغذائي ، لن يحسن نظام إزالة السموم الطبيعي في جسمك: الكبد والكلى. لا بأس أن تشرب عصير الكرفس من حين إلى آخر ، لكنه ليس علاجًا معجزة كما هو موضح.