قم بترقية مشروبك في الطقس البارد مع وصفات الكاكاو الساخنة السهلة التي تسحق الرغبة الشديدة. الصورة الائتمان: svetikd / E + / GettyImages
نعم ، نعتقد أن النظام الغذائي الصحي والمتوازن يدور حول الاعتدال ، لكن هذا لا يعني قول “لا” للحلويات تمامًا – بما في ذلك فنجان من الكاكاو الساخن.
في حين أن هذا المفضل في فصل الشتاء غالبًا ما يكون مليئًا بالسكر والسعرات الحرارية ، مما يجعلنا نشعر بالضجر من الاستمتاع بفنجان في ليلة باردة ، إلا أن هناك الكثير من الطرق لجعل المشروب أكثر صحة قليلاً دون التضحية بالنكهة.
أدناه ، يشارك اختصاصي تغذية مسجل ستة وصفات لذيذة من الشوكولاتة الساخنة محلية الصنع تحتوي على سكر أقل من لوح سنيكرز. كمرجع ، يحتوي لوح Snickers بالحجم العادي على 24 جرامًا من السكر ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، وهو ما يعادل ستة ملاعق صغيرة من السكر.
هل تأكل الكثير من السكر؟ تتبع العناصر الغذائية اليومية عن طريق تسجيل وجباتك في تطبيق MyPlate. قم بالتنزيل الآن لتعديل نظامك الغذائي اليوم!
1. شوكولاتة ساخنة مكسيكية
قم بزيارة الصفحةإذا كنت تستمتع بقليل من التوابل في كوب الكاكاو الساخن الخاص بك ، فسوف تحب تناول هذا الشتاء المفضل.
- 254 سعرة حرارية
- 21.1 جرامًا من السكر
إذا لم تكن مألوفًا ، فإن الشوكولاتة المكسيكية عادةً ما تستخدم توابل الفلفل الحار أو الفلفل الحار لإعطاء العلاج الحلو القليل من الحرارة. والشيء نفسه ينطبق على هذا المشروب الساخن. تقول أخصائية التغذية والمدربة الشخصية المعتمدة نيكول رودريغيز ، RDN: “إن إضافة الفلفل الحار يضيف مزيدًا من العمق ، ومن المؤكد أن مزيج الدهون والألياف سيجعلك تشعر بالرضا أكثر من الكاكاو الساخن العادي”. ستحصل على ما يقرب من 3 جرامات من الألياف و 3.4 جرام من البروتين لكل كوب.
احصل على معلومات عن وصفات الشوكولاتة الساخنة المكسيكية ومعلومات التغذية من The Simple Veganista.
2. الكاكاو الساخن
قم بزيارة الصفحة ، لا يجب أن يكسر فنجان الشوكولاتة الساخن الحلو والقشدي عاداتك الغذائية الجيدة عندما تجرب إصدارًا أفضل لك مثل هذا.
- 127 سعرة حرارية
- 16 جرامًا من السكر
نحن نحب أن هذه الوصفة السهلة المصنوعة من الفانيليا تحافظ على السكر المضاف إلى الحد الأدنى ، باستخدام العسل كمحلي رئيسي. يمكنك تجربة نكهات إضافية من خلال مستخلصات مثل النعناع واللوز ، والتي لا تحتوي على أي سكر ، كما يقول رودريغيز. إذا كنت تبحث عن المزيد من الحلاوة ، يوصي رودريغيز بتزويد كوبك ببعض أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة.
احصل على معلومات التغذية وصفات الكاكاو الساخن هنا.
3. شوكولاتة ساخنة قليلة السكر
قم بزيارة الصفحة يمكنك أيضًا اختيار لوح شوكولاتة محلاة ستيفيا بدلاً من الشوكولاتة الداكنة.
- 139 سعرة حرارية
- 8 جرامات من السكر
مصنوع من الشوكولاتة الداكنة الغنية وستيفيا الخالية من السعرات الحرارية ، هذا الكوب من الشوكولاتة الساخنة منخفضة السكر منحل للغاية في النكهة. فقط لاحظ أن هذا الكوب يحتوي على 4 جرامات من الدهون المشبعة ، أي ما يقرب من ثلث القيمة اليومية الموصى بها. لتقليل محتوى الدهون المشبعة ، ضع في اعتبارك تقليل الشوكولاتة الداكنة إلى النصف وزيادة مسحوق الكاكاو لمزيد من نكهة الشوكولاتة.
احصل على وصفات الشوكولاتة الساخنة قليلة السكر ومعلومات التغذية هنا.
4. شوكولاتة بيضاء ساخنة
قم بزيارة الصفحة: ثلاثة مكونات بسيطة تشكل هذا الكوب اللذيذ من الشوكولاتة الساخنة
- 177 سعرة حرارية
- 13.9 جرامًا من السكر
غالبًا ما تحصل الشوكولاتة البيضاء على سمعة سيئة ، لكن أولئك الذين يحبونها سيرغبون في إضافة هذا المشروب الشتوي إلى خطط قوائمهم الأسبوعية. يقترح رودريغيز: “أقترح التمسك بقالب شوكولاتة بيضاء بدلاً من رقائق البطاطس”. “رقائق الشوكولاتة البيضاء هي في الأساس مجرد زيت وحليب وسكر ، ولكنها ليست مصنوعة من زبدة الكاكاو الحقيقية.”
احصل على معلومات حول وصفات White Hot Chocolate والتغذية من مدونة Simple Vegan Blog.
5. شوكولاتة نوتيلا ساخنة
قم بزيارة الصفحة ستشعر بالرضا عند إعطاء أطفالك شوكولاتة ساخنة مع نوتيلا عندما تحتوي على أقل من 10 جرامات من السكر. الصورة الائتمان: Sea Wave / Adobe Stock
- 561 سعرة حرارية
- 7 جرامات من السكر
نوتيلا هي واحدة من تلك الحلويات الرائعة التي يعرفها الجميع ويحبها تقريبًا. لكن نظرًا لأن كوبًا واحدًا من هذا الكاكاو الساخن يحتوي على حصتين من انتشار الشوكولاتة ، ففكر في تقطيع نوتيلا إلى نصفين وإضافة رذاذ صغير فوقها لإضافة نكهة إضافية ، كما يقول رودريغيز.
احصل على معلومات عن وصفات Nutella Hot Chocolate ومعلومات التغذية هنا.
6. بهار البرتقال الشوكولاتة الساخنة
قم بزيارة صفحة واحدة من هذا المشروب المنعش من الحمضيات والشوكولاتة الحلوة قد يجعل هذا المزيج المفضل لديك من النكهات الجديدة.
- 160 سعرة حرارية
- 23.7 جرامًا من السكر
على الرغم من أن هذه الوصفة تحتوي على أكبر كمية من السكر بين أفضل اختياراتنا ، فقد اعتقدنا أنها كانت جيدة جدًا بحيث لا يمكن تفويتها. يقول رودريغيز: “عصير البرتقال النقي حلو كثيرًا بمفرده”. لذلك ، يمكنك خفض محتوى السكر المضاف إلى النصف أو التخلص منه تمامًا.
احصل على وصفة Orange Spice Hot Chocolate ومعلومات التغذية من The Simple Veganista.