شطيرة مصنوعة من خبز الحبوب الكامل.
الأشخاص الذين يعانون من الدم A-سواء كان سلبيًا أو إيجابيًا-ينحدرون من المزارعين النباتيين الآسيويين والأوروبيين القدامى ، يزعم بيتر دامو ، خالق النظام الغذائي للدم. وفقًا لـ D’Adamo ، فإن النوع A للأفراد أكثر صحة ويفقدون الوزن بسهولة أكبر إذا كان نظامهم الغذائي يعكس أسلافهم. ومع ذلك ، يوصي مركز NYU Langone الطبي ضد النظام الغذائي لأنه غير مدعوم بأدلة علمية ويتطلب بعض الأفراد ، بما في ذلك دماء الدم ، لتجنب فئات كاملة من الأطعمة.
اذهب ثقيلة على الحبوب
التمسك بالمأكولات البحرية
استنادًا إلى فرضية بنوع الدم في النظام الغذائي القائل بأن أسلاف النوع A كانوا نباتيًا زراعيًا ، ينصحهم D’Adamo بتجنب جميع لحوم البقر ولحم الخنزير ولحم الحمل ولعب اللعبة ، وتناول قطع الدجاج أو الديك الرومي فقط في بعض الأحيان. بدلاً من ذلك ، يجب أن يشمل النظام الغذائي من النوع A ما يصل إلى أربع حصص أسبوعية من المأكولات البحرية ، مثل سمك السلمون أو تروت قوس قزح أو سمك القد أو النهاش الأحمر أو السمك الأبيض أو السردين أو الماكريل. يعتبر باس البحر ، وسمك سيف ، وأصفر ذيل ، و Mahi Mahi و Albacore ، أقل فائدة ، في حين أن البطلينوس وسمك السلور والهلبوت وبلح البحر والمحار والروبيان والكلاماري لا ينصح به.
اختر البروتينات القائمة على النبات
غالبية البروتين الذي يستهلكه الشخص A على نظام غذائي من نوع الدم هو من مصادر نباتية ، بما في ذلك المكسرات والبذور والفاصوليا والبقوليات. من المفترض أن تمنع الألبان استقلاب المغذيات من النوع A ، لكن حليب الصويا وجبن الصويا مقبولون. تعتبر بذور اليقطين والفول السوداني وزبدة الفول السوداني والعدس والبازلاء السوداء والأسود والبنتو والفول الصويا الأحمر أفضل الخيارات ، يزعم دامو. ينصح الفاصوليا الخضراء والبازلاء وبذور الخشخاش وبذور السمسم وبذور عباد الشمس واللوز والجوز. يجب أن يتجنب الشخص الذي يتبع الخطة الكاجو والفستق والفاصوليا مثل الكلى وحبوب ليما ، والتي يقال إنها تبطئ الأيض من النوع A.
املأ الفواكه والخضروات
ستأكل الكثير من المنتجات كشخص من النوع الذي على نظام غذائي من نوع الدم. يجب أن يشمل يوم نموذجي حصصين إلى ست حصص من الخضروات النيئة ، وحصص واحدة إلى ست حصص من الخضروات المطبوخة وثلاث إلى أربع حصص من الفاكهة الطازجة. ركز في المقام الأول على المنتجات مثل السبانخ ، والبروكلي ، والجزر ، والكرز ، والتوت ، والتوت ، والتين ، والجريب فروت ، والأناناس ، والبصل والثوم. تشمل الخضر الورقية الداكنة مثل اللفت ، وإسكارول وخضار الكرات ، على الرغم من الهليون ، والبنجر ، وبراعم بروكسل ، والخضروات البحرية ، والكوسا ، وخس الأوراق ، والتفاح ، والعنب ، والفراولة والبطيخ. تجنب الموز والفلفل الحار أو الحلو والبطاطا والملفوف والباذنجان والطماطم والبرتقال.