يمكن أن تجعلك الفراولة أنبوبًا بسبب محتوى الألياف العالية.
في هذه المقالة
- الفيبر
- الفركتوز
- التعصب الفراولة
- حساسية الفراولة
- متى ترى الطبيب
- التعليمات
إذا كنت قد حصلت على شغف لشيء حلو ، فقد يكون الحفر في وعاء من الفراولة هو ما تحتاجه. يمكن أن ترضي الفاكهة الحلوة المثيرة ذوقك ، ولكن بالنسبة لبعض الناس ، قد تؤدي أيضًا إلى مشكلات الأمعاء – في الواقع ، تجعلك الفراولة أنبوبًا (وأحيانًا العكس).
فوائد الفراولة عديدة ، بما في ذلك العناصر الغذائية مثل الألياف ومضادات الأكسدة وفيتامين C ، لكل وزارة الزراعة الأمريكية. (أوراق الفراولة لها فوائد أيضًا!) ومع ذلك ، فهي لا تتفق مع الجميع ، وبالنسبة لبعض الناس ، فإن تناول الكثير من الفراولة يسبب الغاز أو الإسهال أو غيرها من القضايا.
فيما يلي أربعة أسباب محتملة تجعل الفراولة يمكن أن تسبب مشاكل الأمعاء ، بالإضافة إلى ما يجب القيام به حيال ذلك.
نصيحة
يبلغ حجم الحصة من الفراولة حوالي 1 كوب ، أو من سبعة إلى 10 فراولة حسب حجمها. أكثر من ذلك يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية لتناول الكثير من الفراولة ، بما في ذلك الغاز أو الإسهال أو الإمساك أو غيرها من القضايا الجهاز الهضمي.
1. إنها عالية في الألياف
تعد الفراولة مصدرًا قيمًا للألياف الغذائية – يحتوي كوب واحد منها على 3 غرامات من المغذيات ، وفقًا لقيادة مايو.
بشكل عام ، الألياف رائعة لصحتك. في عيادة مايو ، يمكن أن يساعد تناول نظام غذائي عالي الألياف:
- تطبيع حركات الأمعاء
- الحفاظ على صحة الأمعاء
- انخفاض مستويات الكوليسترول
- السيطرة على مستويات السكر في الدم
- تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض السرطان
قد لا يؤدي الاستمتاع بوجبة واحدة من الفراولة – التي تبلغ من العمر حوالي كوب ، أو سبعة إلى 10 توت ، اعتمادًا على الحجم – بالضرورة إلى أعراض هضمية غير سارة.
لكن من الممكن أن تجعلك الفراولة أنبوبًا إذا كنت تأكل الكثير بسبب محتواها العالي من الألياف. ذلك لأن التحميل الزائد على المغذيات يمكن أن يؤدي إلى مشاكل مثل الانتفاخ والغاز والإمساك والتشنج والإسهال ، لكل جامعة ديوك.
قم بإصلاحه: من أجل تقليل خطر الآثار الجانبية غير السارة بعد تناول الفراولة ، تأكد من التمسك بحجم التقديم المناسب.
ولكن لا تقطع الفراولة أو الأطعمة الليفية الأخرى تمامًا – من المهم الحصول على الكثير من الألياف. وفقًا للإرشادات الغذائية 2020-2025 للأميركيين ، يجب أن يهدف البالغون إلى تناول ما بين 22 و 34 جرامًا من الألياف يوميًا (حوالي 14 جرامًا لكل 1000 سعرة حرارية تتناولها).
إذا كنت لا تأكل حاليًا ما يكفي من الألياف ، فضع طريقك حتى المبلغ اليومي الموصى به. يمكن أن تسبب إضافة الكثير من الألياف في وقت واحد الغاز والانتفاخ والتشنج ، وفقًا لقيادة مايو.
كما أن جسمك أكثر قدرة على هضم الألياف والمواد الغذائية الأخرى عندما تشرب كمية كافية من الماء ، لذلك تذكر دائمًا أن تبقى مفعم بالحيوية بشكل جيد ، وفقًا لما ذكرته Mayo Clinic.
2. أنها تحتوي على الفركتوز
الفركتوز هو السكر الذي يحدث بشكل طبيعي في الفراولة والفواكه الأخرى وعصائر الفاكهة وبعض الخضروات والعسل ، وفقًا لقيادة مايو.
لكن بعض الناس غير قادرين على هضم الفركتوز بشكل كاف. تسمى هذه الحالة سوء امتصاص الفركتوز ، ويحدث عندما لا تستطيع خلايا الأمعاء الدقيقة امتصاص السكر بشكل صحيح ، وفقًا لمكتبة الطب الوطنية الأمريكية (NLM).
يمكن أن يؤدي إلى أعراض مثل:
- الغاز
- الانتفاخ
- إسهال
- إمساك
- آلام المعدة
لدى الأشخاص الآخرين حالة وراثية تسمى عدم تحمل الفركتوز الوراثي ، وهو عندما لا يستطيع جسمك هضم السكر ، وفقًا لـ NLM. يسبب أعراض مثل:
- غثيان
- القيء
- الانتفاخ
- إسهال
- آلام المعدة
- انخفاض السكر في الدم
- تلف الكبد
- تلف الكلى
- في الحالات القصوى ، النوبات أو الغيبوبة
وليس من الضروري أن يكون لديك واحدة من هذه الشروط حساسة للفركتوز – يمكن أن تجعل الاضطرابات الهضمية مثل متلازمة القولون العصبي (IBS) من الصعب عليك هضم السكر ، وفقًا لطب جونز هوبكنز.
يمكن للأشخاص الذين يعانون من IBS أن يكون لديهم مشغلات مختلفة ، ولكن الأطعمة عالية الفركتوز هي مصدر شائع ويمكن أن يسبب أعراض مثل الغاز والانتفاخ وحركة الأمعاء.
قم بإصلاحه: إذا واجهت آثارًا جانبية بانتظام بعد تناول الفراولة ، تحدث إلى طبيبك لمعرفة ما إذا كنت قد تعاني من سوء امتصاص الفركتوز أو القولون العصبي. قد يساعدك الحد من تناول الفركتوز على إدارة الأعراض الخاصة بك ، وفقًا لقيادة مايو.
إذا كنت مصابًا بعدم تحمل الفركتوز الوراثي ، فستحتاج إلى تجنب الأطعمة التي تحتوي على الفركتوز بالكامل لمنع المضاعفات الصحية وتلف الأعضاء ، وفقًا لـ NLM.
3. لديك تعصب الفراولة
قد يكون عدم تحمل الطعام هو السبب في صعوبة هضم الفراولة إذا تسببت الفاكهة بانتظام في الإسهال أو غيرها من مشكلات الأمعاء.
إن عدم تحمل الطعام هو عندما يواجه جسمك مشكلة في معالجة بعض الأطعمة ، وفقًا لعيادة كليفلاند. يمكن أن يسبب أعراض مثل:
- الغاز
- الانتفاخ
- إسهال
- ألم في البطن
- حرقة في المعدة
- غثيان
- الصداع أو الصداع النصفي
إصلاحه: الحد من أو تجنب الأطعمة الزناد – الفراولة أو غير ذلك – قد يساعد في تهدئة أعراضك ، وفقًا لعيادة كليفلاند.
4. لديك حساسية الفراولة
حساسية الفراولة ليست شائعة ، ولكن إذا كان لديك واحدة ، فإن تناول الفاكهة قد يؤدي إلى الإسهال.
إليك كيفية معرفة الفرق بين عدم تحمل الطعام مقابل الحساسية: تتضمن التعصب في المقام الأول ضائقة هضمية ، في حين تحدث ردود الفعل التحسسية عندما يتفاعل الجهاز المناعي مع الطعام لإنتاج الأعراض التالية ، وفقًا لقيادة مايو:
- حكة أو فم
- خلايا النحل أو الحكة أو الأكزيما
- تورم الشفاه أو الوجه أو اللسان أو الحلق أو أجزاء الجسم الأخرى
- آلام البطن أو الإسهال أو الغثيان أو القيء
- الدوار أو الدوار أو الإغماء
قم بإصلاحه: تحدث إلى طبيبك إذا واجهت أي من علامات حساسية الطعام بعد تناول الفراولة. إذا كان من المفترض أن يلوم حساسية الفراولة ، فإن تجنب الفاكهة يمكن أن يمنع الأعراض ، حسب عيادة مايو.
تحذير
يمكن أن يكون لدى بعض الأشخاص رد فعل تحسسي شديد يسمى الحساسية المفرطة ، حيث يتضخم الحلق ويجعل من الصعب التنفس ، وفقًا لقيادة مايو. ابحث عن الرعاية الطبية فورًا إذا حدث هذا لك.
متى ترى الطبيب
إذا تسبب الفراولة باستمرار في ضائقة الجهاز الهضمي أو تحد أو تجنب الفاكهة والتحدث مع طبيبك للوصول إلى جذر الأعراض ، وفقًا لعيادة كليفلاند.
يجب عليك أيضًا البحث عن رعاية طبية على الفور إذا كان لديك أعراض رد فعل تحسسي شديد ، مثل القيء ، وصعوبة التنفس ، أو نبضات القلب السريعة أو فقدان الوعي.
التعليمات
1. هل تجعل الفراولة أنبوبك الأحمر؟
من غير المرجح أن تسبب الفراولة براز أحمر. الأطعمة التي تسبب أنبوب أحمر تشمل التوت البري والبنجر والطماطم والأطعمة المصنوعة من صبغة حمراء ، وفقا لمستشفيات وعيادات جامعة أيوا.
إذا كان أنبوبك أحمر ، فقد تنظر إلى الدم في البراز. الأسباب الشائعة للدم عند المسح تشمل البواسير ، الشقوق الشرجية ، الاورام الحميدة القولون وأمراض الأمعاء الالتهابية. اتصل بطبيبك إذا لاحظت الدم في البراز لأكثر من بضعة أيام.
2. هل الفراولة جيدة للإمساك؟
على الرغم من أنه من الممكن أن تسبب هذه الفاكهة الليفية الإمساك إذا كنت تأكل الكثير من الفراولة ، فقد تساعد في تعزيز حركات الأمعاء.
تحتوي الفراولة على ألياف غير قابلة للذوبان تساعد الطعام على التحرك عبر الجهاز الهضمي بسرعة أكبر. ونتيجة لذلك ، يمكن أن يساعد زيادة كمية الألياف في نظامك الغذائي تدريجياً في تحريك الأمور وتخفيفها أو منع الإمساك ، وفقًا لجامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو الصحية.
3. لماذا هناك الفراولة في أنبوبتي؟
إذا لاحظت الفراولة في أنبوبك ، فقد يكون ذلك بسبب محتواها العالي من الألياف ، وتناول الطعام بسرعة كبيرة أو لا يمضغ بما فيه الكفاية ، وفقًا لقيادة مايو.
ولكن إذا كانت الفراولة غير المهضومة في البراز مصحوبة بأعراض أخرى مثل فقدان الوزن أو الإسهال المزمن ، فتحدث إلى طبيبك لمعرفة ما إذا كانت هناك حالة أساسية.
4. هل من المقبول تناول 20 فراولة في اليوم؟
كما ذكرنا ، يبلغ حجم التقديم من الفراولة حوالي 1 كوب ، أو حوالي سبعة إلى 10 فراولة ، اعتمادًا على حجمها. مع وضع ذلك في الاعتبار ، فإن 20 الفراولة ستكون قيمتها من الفاكهة.
هذا المبلغ ليس ضارًا بالضرورة ، لكن بعض الأشخاص قد يتعرضون لآثار جانبية لتناول الكثير من الفراولة ، مثل الغاز أو الإسهال أو الإمساك أو غيرها من القضايا الجهاز الهضمي.