جرب هذه الأطعمة الستة الصحية لوجبة الإفطار من أجل حركة أمعاء أفضل في الصباح.
إن الذهاب إلى المركز الثاني في الصباح لا يشعرك بالتحسن فحسب ، بل يساعد أيضًا على منعك من الشعور بالانتفاخ أو احتياطيًا طوال اليوم.
إذا كنت تعاني من التبرز في الصباح ، فستحتاج إلى الحد من بعض الأطعمة والمشروبات التي تسبب الإمساك. وعلى الجانب الآخر ، أضف أطعمة ومشروبات الإفطار هذه إلى قائمة الصباح لمساعدتك على الذهاب.
هل تحصل على ما يكفي من الألياف؟
تتبع العناصر الغذائية اليومية عن طريق تسجيل وجباتك في تطبيق MyPlate. قم بالتنزيل الآن لتعديل نظامك الغذائي اليوم!
1. دقيق الشوفان
إن تناول دقيق الشوفان على الإفطار عادة سوف يشكرك عليها أمعائك. الشوفان مصدر جيد للألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان ، وكلاهما يمكن أن يساعد في منع الإمساك.
تمتص الألياف القابلة للذوبان الماء ، مما يجعل البراز كبيرًا ولينًا وبالتالي يسهل مروره. من ناحية أخرى ، تتحرك الألياف غير القابلة للذوبان بسرعة أكبر عبر الجهاز الهضمي ، مما يعزز الانتظام ويساعد على منع الإمساك ، وفقًا لـ Harvard Health Publishing. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الشوفان من البريبايوتيك ، والذي يعمل كمصدر وقود للبروبيوتيك في أمعائنا ، مما يزيد من صحة الأمعاء بشكل عام
2. القهوة
يستمتع الكثير منا بفنجان من القهوة صباحًا لأنه يساعدنا على الاستيقاظ والاستعداد للتعامل مع اليوم. يمكن أن تفعل الشيء نفسه لأمعائك أيضًا. نعم ، براز القهوة شيء حقيقي.
يمكن للقهوة المحتوية على الكافيين أن تشير إلى معدتك لإنتاج المزيد من الأحماض وزيادة حركات القولون ، مما قد يؤدي إلى تأثير ملين لدى بعض الأشخاص ، وفقًا لمراجعة يونيو 2017 في المجلة العالمية لأمراض الجهاز الهضمي . القهوة منزوعة الكافيين لها تأثير مماثل على أمعائنا ، وفقًا لدراسة صغيرة نُشرت في أبريل 1990 في مجلة Gut .
3. الفاكهة
هل تحب تناول البيض ولحم الديك الرومي المقدد أو الزبادي مع الحبوب؟ لا بأس بذلك – فقط أضف المزيد من الألياف إلى وجبة الإفطار عن طريق تضمين جانب من الفاكهة. الفواكه غنية بالمياه والألياف ، وهو ثنائي ناجح عندما يتعلق الأمر بمساعدتك على التبرز
تتمتع بعض الفواكه مثل الموز بفوائد هضمية إضافية تتجاوز محتواها من الألياف. تلميح: يتعلق الأمر بنوع الألياف الموجودة في هذه الفاكهة.
يعتبر الموز مصدرًا طبيعيًا للأنولين ، وهو أحد الألياف التي تساعد في تخفيف الإمساك ويمكن أن تمنع حدوثه ، وفقًا لمراجعة أغسطس 2016 المنشورة في Carbohydrate Polymers .
4. الكفير والزبادي
يمكن استخدام منتجات الألبان مثل الجبن والحليب في كلتا الحالتين: يمكن أن تسبب الإسهال أو تفاقم الإسهال أو قد تجعلك تشعر بالاحتفاظ.
لكن الكفير هو مصدر فريد من نوعه لمنتجات الألبان ، مثل الزبادي ، لأنه أيضًا مصدر غني للبروبيوتيك – وتشير الأبحاث الأولية إلى أن هذه البكتيريا المفيدة يمكن أن تساعد في تحريك أمعائك.
بعد شرب مشروب الكفير يوميًا لمدة أربعة أسابيع ، تمت زيادة وتيرة البراز وقوامه وانخفاض استخدام الملينات مقارنة بخط الأساس في مجموعة صغيرة من الأشخاص الذين يعانون من الإمساك المزمن ، وفقًا لدراسة أجريت في يوليو 2019 في المجلة التركية لأمراض الجهاز الهضمي < / م> وجدت.
ما هو أكثر من ذلك ، Lactobacillus casei ، سلالة الكائنات الحية المجهرية الموجودة عادة في الزبادي والكفير تساعد على تليين البراز الصلب ، وفقًا لدراسة أجريت في يناير 2019 في Journal of Neurogastroenterology and Motility.
5. عصائر
إذا تم صنعه باستخدام المكونات الصحيحة (اقرأ: الفاكهة والخضروات وزبدة المكسرات والحبوب الكاملة والبقوليات ومنتجات الألبان الغنية بالبروبيوتيك) ، فإن العصائر لها القدرة على المساعدة في جعل الأمور تسير في الصباح.
إنها اختيار أفضل مقارنة بالعصائر لأنك عندما تصنع عصيرًا ، فإنك تحتفظ بكل الألياف من الفواكه والخضروات والمكسرات والأطعمة الأخرى التي تستخدمها. من ناحية أخرى ، يزيل العصير الألياف من الأطعمة.
العصائر هي طريقة بسيطة ولذيذة للحصول على كل هذه الأطعمة الغنية بالألياف دفعة واحدة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم دائمًا إضافة السوائل إلى العصائر ، مما يعني أن السوائل تشق طريقها إلى الجهاز الهضمي. يمكن أن يمنعك ترطيب جسمك من الإصابة بالإمساك.
6. تناول وجبة الإفطار بالفعل
إنه يسمى الإفطار لسبب ما – فأنت تفطر حرفيًا. من خلال تناول وجبة الإفطار ووضع الطعام في الجهاز الهضمي ، فإنك “تستيقظ” أمعائك عن طريق بدء عملية الهضم.
تصبح عملية الهضم تلقائية بعد الابتلاع الأول ، وتحريك الطعام عبر جسمك عبر التمعج ، المعروف أيضًا باسم حركة جدران الجهاز الهضمي ، وفقًا للمعهد الوطني للسكري وأمراض الكلى الهضمية.
عندما يبدأ جسمك في تحريك وجبة الإفطار من خلال الجهاز الهضمي ، فإنه يستمر في التحرك من خلال الطعام الذي قد يظل جالسًا في أمعائك منذ اليوم السابق.