سوف تستمتع بهذه الكعك الصحي دون الابتعاد عن أهدافك الغذائية كثيرًا. الصورة الائتمان: a_namenko / iStock / GettyImages
إذا كنت تحتفل بعيد هانوكا ، فأنت تعلم أن سفجانيوت – الكعك المحشو بالهلام – لذيذ وجوهر للعطلة اليهودية. في الواقع ، أعلن اتحاد العمل الإسرائيلي في عشرينيات القرن الماضي أن الحلوى الفاسدة هي الطعام الرسمي لهانوكا.
سواء كنت تشاهد مهرجان الأضواء مع عائلتك المباشرة أو بعض الأصدقاء أو بمفردك هذا العام ، قمنا بتجميع سبع وصفات من دونات معبأة بالنكهات حتى تتمكن من الاستمتاع بكل هذا الطعم المخبوز في مطبخك الخاص. حتى لو لم تكن من أكبر المعجبين بدونات الجيلي ، فلدينا بدائل لذيذة سترغب في صنعها هانوكا (وفي الحقيقة ، على مدار السنة).
جرب يدك في وصفات الدونات الصحية هذه – كل منها أقل من 400 سعرة حرارية – لإضفاء بعض الحلاوة على مائدة هانوكا.
هل تريد المزيد من الوصفات الصحية؟ قم بتنزيل تطبيق MyPlate واحصل على وجبات بسيطة ولذيذة ووجبات خفيفة مصممة خصيصًا لأهدافك الغذائية.
1. دونات مخبوزة ومحشوة بالجيلي
قم بزيارة الصفحة هذه الكعك المخبوز مقرمش من الخارج ورقيق من الداخل – ولا تحتاج حتى لقليها.
- 211 سعرة حرارية
إذا كنت تحضر سوفجانيوت في المنزل ، ولكنك تريد تجنب قليها بعمق ، فستحب هذه الوصفة المخبوزة والمخففة. تقول أخصائية التغذية النباتية آمي جورين ، RDN وصاحبة Plant-Based Eats: “الكعك المخبوز بالفرن أقل في السعرات الحرارية من التقليدية”. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل التخصيص عن طريق تبديل الجيلي أو المربى بأي نكهة تفضلها.
احصل على وصفات الدونات المخبوزة المملوءة بالهلام ومعلومات التغذية من مطبخ ناتاشا.
2. دونات شاي بالليمون واللوز
قم بزيارة الصفحة هذه الكعك مليء بالنكهة الغنية والعميقة بفضل مزيج الشاي الهندي. الصورة الائتمان: Maggie Moon / morefit.eu
- 377 سعرة حرارية
لا يجب أن تكون الكعك مليئة بالحشوات السكرية والطبقة إذا لم يكن هذا هو الشيء الذي تفضله. يقول جورين إن هذه الوصفة الصديقة للكيتو تحتوي على زبدة اللوز والفستق لمصادر الدهون الصحية للقلب. على الرغم من أنها تحذر من أنه على الرغم من أن إضافة مُحلي بديل يقلل من محتوى السكر بشكل عام ، إلا أن هذه الوصفة تحتوي على كحول السكر الذي يمكن أن يسبب اضطراب الجهاز الهضمي للأشخاص الذين يعانون من معدة حساسة
احصل على وصفات Lemon Almond Chai Donuts ومعلومات التغذية من هنا.
3. دونات شوكولاتة غنية بالبروتين
قم بزيارة الصفحة ستحصل على 4 غرامات من الألياف المشبعة في كل حبة شوكولاتة. حقوق الصورة: Ariane Resnick / morefit.eu
- 358 سعرة حرارية
المكونات الثلاثة القوية في هذه الوصفة هي الفاصوليا السوداء ومسحوق البروتين والبيض. مع وجود 12 جرامًا من البروتين من الفاصوليا والبيض ، قد تكون هذه الكعك أكثر علاج إشباع جربته على الإطلاق.
احصل على وصفة دونات الشوكولاتة عالية البروتين ومعلومات التغذية هنا.
4. إيزي جيلي دوناتس
قم بزيارة الصفحة هذه الكعك المحشو بالسكر المملوء بالهلام لذيذ تمامًا مثل إصدار المخبوزات.
- 230 سعرة حرارية
هناك الكثير لتحبه في هذه الكعك الهلام. إنها مليئة بمربى التوت الحلو الذي يخرج من الجوانب ويبدو شهيًا للغاية. تحتوي كل قطعة دونات على 6 جرامات من البروتين ، مما سيساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. إذا كنت تتطلع إلى الحد من تناول السكر أو تقليل السعرات الحرارية ، ففكر في تخطي أو الحد من كمية السكر البودرة التي تستخدمها في الطلاء ، كما يقول جورين.
احصل على وصفات Easy Jelly Donuts ومعلومات التغذية من A Farm Girls Kitchen.
5. الكعك المخبوز بالزنجبيل مع القيقب الصقيل
قم بزيارة الصفحة يمكنك استخدام الزبدة غير المملحة أو زيت جوز الهند لصنعها ، اعتمادًا على ما يوجد في مخزنك.
- 104 سعرات حرارية
يقول جورين: “هذه الكعك هي علاج يتم التحكم فيه بالسعرات الحرارية ، حيث يحتوي كل منها على ما يزيد قليلاً عن 100 سعر حراري”. ناهيك عن أنها مليئة بالنكهة الموسمية مثل خبز الزنجبيل المتبل والقيقب الحلو المريح والمريح في الشتاء. المكافأة: إضافة الزنجبيل والقرفة تضيف مضادات الأكسدة الغنية إلى الوصفة.
احصل على كعكة الزنجبيل المخبوزة مع وصفة Maple Glaze ومعلومات التغذية من Amy’s Healthy Baking.
6. دونات باليو عنبية
قم بزيارة الصفحة ، سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا باليو أم لا ، ستحب النكهة الحلوة واللاذعة لعجائن الفواكه هذه.
- 369 سعرة حرارية
دعوة لجميع عشاق كعكة التوت الأزرق! تتميز هذه الحلويات بالفواكه بنكهة الدونات المفضلة لديك ، بدون السعرات الحرارية الإضافية والمكونات المصنعة. يقول جورين: “تتناسب هذه الكعك مع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين لأنها تستخدم أساسًا من دقيق اللوز وجوز الهند”. “بالإضافة إلى ذلك ، فإن استخدام التوت الحقيقي والتوت الأزرق يعطي هذه الوصفة الألياف ومضادات الأكسدة.”
احصل على وصفات Paleo Blueberry Donuts ومعلومات التغذية هنا.
7. دونات نبات القيقب
قم بزيارة الصفحةإذا كنت نباتيًا أو لديك حساسية من منتجات الألبان ، فإن هذه الكعك المملوء بالقيقب هي الوصفة المثالية. حقوق الصورة: Ariane Resnick / morefit.eu
- 358 سعرة حرارية
لا تدع هذه الكعك النباتي تخدعك – فهي مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. كما أن طلاء القرفة بالسكر يجعلها حلوى لذيذة في وجبة الإفطار أو الحلوى. يقول جورين: “نظرًا لأن هذه الكعك نباتي وخالي من الغلوتين ، فإنها تعمل مع مجموعة متنوعة من الاحتياجات الغذائية”. وتساعد إضافة القرفة على تحلية الكعك دون زيادة السكريات المضافة.
احصل على معلومات حول التغذية وصفات نبات القيقب دوناتس من هنا.