اصنع وجبة لذيذة ومشبعة من رغيف خبز الصورة: Debby Lewis-Harrison / Cultura / GettyImages
سواء كنت تحتفل بعيد حانوكا أو لديك رغيف من خبز الشله الطري المليء بالوسادة ولا يوجد لديك أدنى فكرة عما يجب فعله به ، فلا داعي للقلق – نحن هنا لاستخدام هذا الشفاء المتبقي بشكل جيد.
يتم صنع خبز الشلح ببساطة من الدقيق والخميرة والبيض والماء والملح. ما يجعله مختلفًا عن أنواع الخبز الأخرى هو الكمية الدسمة من البيض المستخدمة في الوصفة. لا يجعل البيض الإضافي العجين أكثر ثراءً فحسب ، بل إنه أيضًا ما يمنحها اللون الأصفر المميز
قبل ذلك ، ابحث عن خمس وصفات بسيطة مع خبز الشله للوجبات والحلويات التي تحتوي على 10 غرامات على الأقل من البروتين المشبع.
هل تحصل على ما يكفي من البروتين؟ تتبع وحدات الماكرو الخاصة بك عن طريق تسجيل وجباتك في تطبيق MyPlate. قم بالتنزيل الآن لتعديل نظامك الغذائي اليوم!
1. فطيرة التفاح طاجن توست فرنسي طوال الليل
زر الصفحة 
تناول وجبة فطور وغداء عائلية؟ من المؤكد أن هذا الطبق اللذيذ بين عشية وضحاها سيغذي حشدًا من الناس
- سعرات حرارية: 615
- بروتين: 15 جرام
إن الاستمتاع بالخبز الفرنسي على الإفطار هو متعة وهذه الوصفة تجعل تقديم هذا الإفطار اللذيذ نسيمًا لأن معظم الأعمال التحضيرية تتم في الليلة السابقة. تقول أخصائية التغذية النباتية آمي جورين ، RDN: “يعجبني أن وصفة طاجن التوست الفرنسي بالفطيرة التي تُقدم بين عشية وضحاها تحتوي على بيض غني بالبروتين بالإضافة إلى تفاح غني بالألياف”. إذا كنت تتطلع إلى تقليل السعرات الحرارية هنا ، فاستخدم الحليب قليل الدسم بدلاً من الحليب النصف ونصف.
احصل على وصفة طاجن التفاح الفرنسي المحمص طوال الليل ومعلومات التغذية من The Cookie Rookie.
2. حشوة السجق والتفاح والمريمية
زر الصفحة 
يمكن تقديم هذه الحشوة اللذيذة كطبق جانبي أو رئيسي الصورة الائتمان: براون آيد بيكر
- سعرات حرارية: 372
- البروتين: 10 جرام
إذا كنت تبحث عن وصفة تتسلل إلى مكونات صحية دون أن يلاحظها من يصعب إرضاؤهم ، فإن هذا النقانق والتفاح والمريمية أمر لا بد منه. يقول جورين: “تشتمل هذه الحشوة على عدة مصادر للفواكه والخضروات ، مثل التفاح والبصل والكرفس”. ضع في اعتبارك إضافة المزيد من المنتجات المتبقية إلى هذه الحشوة لتعزيز محتواها من الألياف.
احصل على معلومات عن وصفة محشوة السجق والتفاح والمريمية من Brown Eyed Baker.
3. وجبة الإفطار بين عشية وضحاها لحم ستراتا
زر الصفحة 
إذا كنت تحب فطيرة الكيش ، فسوف تسيل لعابك فوق طبقات الإفطار هذه من لحم الخنزير والجبن
- سعرات حرارية: 703
- البروتين: 48 جرام
إذا لم تكن قد سمعت عن الطبقات من قبل ، فهي في الأساس طبق مخبوز مليء بالبيض والخبز بقاعدة تشبه الكاسترد. ولأن هذه الوصفة تستخدم شلالًا طريًا ورائعًا كحشوة للخبز ، فهي غنية جدًا وقلبية. يقول جورين: “ضع في اعتبارك خفض الحصة إلى النصف وإقران طبق الإفطار من لحم الخنزير المقدد مع سلطة خضراء”.
احصل على وصفات لحم الخنزير المقدد ومعلومات التغذية من Girl Carnivore.
4. طاجن توست فرنسي عنبية
زر الصفحة 
يمكنك الاستمتاع بهذا الكاسرول الفاكهي على الإفطار أو الحلوى. حقوق الصورة: Feel Good Foodie
- سعرات حرارية: 341
- البروتين: 11 جرام
هذا الكسرولة اللذيذة هي الخيار المثالي عندما تريد فطورًا شهيًا أو حلوى دون التراجع عن مكاسبك الغذائية الصحية. يقول جورين إن الالتزام بحجم الحصة يضمن حصولك على كمية معقولة من السعرات الحرارية ، بالإضافة إلى 11 جرامًا من البروتين. لموازنة الوجبة ، ضع في اعتبارك أن تقدم مع جانب من البيض المخفوق لإبقائك ممتلئًا لفترة أطول.
احصل على وصفة طاجن التوت الأزرق بالتوت الأزرق ومعلومات التغذية من Feel Good Foodie.
5. فطور ستراتا مع بانسيتا والبصل بالكراميل
زر الصفحة 
يمكن تقديم هذه الطبقات على الإفطار أو الغداء أو العشاء وهي مليئة بالنوتات المالحة والمالحة.
- السعرات الحرارية: 325
- البروتين: 16 جرام
كل من قال إن البيض لتناول الإفطار فقط لم يكن يعرف عن الأطباق الشهية مثل هذا. هذا الإفطار ستراتا مع بانسيتا والبصل بالكراميل هو طبق آخر يسمح لك بالتحضير في الليلة السابقة لتناول وجبة لذيذة في صباح اليوم التالي (أو في المساء). يقول جورين: “يعجبني أن هذا يشمل البيض الكامل ، الذي يحتوي على البروتين”. توصي بتقليل محتوى الصوديوم عن طريق استبدال البانسيتا منخفضة الصوديوم وتقليل كمية الملح التي ترشها أيضًا.
احصل على وجبة إفطار ستراتا مع البانشيتا والبصل بالكراميل وصفات ومعلومات التغذية من Nourish and Fete.