لا يسبب مياه الشرب زيادة في الوزن الدائم.
إذا لاحظت أن وزنك قد ارتفع مباشرة بعد تناول كوب من الماء أو وجبة خفيفة غنية بالألياف ، فلا تقلق. لا يسبب الماء والألياف زيادة دائمة الوزن ؛ في الواقع ، غالبًا ما تكون مرتبطة بفقدان الوزن. إذا كنت تعاني من زيادة الوزن غير المفسرة ، فاحرص على التحقق من طبيبك للتأكد من أن مشكلة صحية أساسية لا تسبب المشكلة.
زيادة الماء والوزن
يجب أن تأخذ أيضًا في الاعتبار ما يسمى عادة “وزن الماء”. إن تناول الكثير من الكربوهيدرات ، واستهلاك كمية كبيرة من الصوديوم ، وكونك مستقرًا وعدم شرب ما يكفي من الماء أثناء اليوم يمكن أن يؤدي إلى الاحتفاظ بجسمك ماء إضافي ، ويدفع رقمك مؤقتًا على النطاق الأعلى. يتقلب الوزن من يوم واحد إلى آخر أو حتى من الفجر إلى الغسق في نفس اليوم ، ويمكن أن يشتمل على 1 إلى 4 في المائة من وزن جسمك ، وفقًا لدراسة نشرت في مجلة التغذية البشرية وعلم التغذية في عام 2013. يزن 150 رطلاً ، هذا الربح يصل إلى 6 أرطال. تزن نفسك في نفس أيام الأسبوع – أول شيء في الصباح بعد استخدام الحمام – للحصول على فكرة أفضل عما إذا كنت قد اكتسبت حقًا أو تفقد الوزن.
الآثار المحتملة للمياه على فقدان الوزن
قد يساعد شرب المزيد من المياه في فقدان الوزن ، وفقًا لدراسة نشرت في السمنة في عام 2008. اتبعت النساء في هذه الدراسة واحدة من أربعة حمية مختلفة ، وعلى مدار 12 شهرًا ، فقدت أولئك الذين شربوا المزيد من المياه حوالي 5 أرطال أخرى كما انخفض محيط الدهون في الجسم ومحيط الخصر ، بغض النظر عن النظام الغذائي الذي كانوا يتابعونه. قد يحدث توقيت تناول الماء فرقًا أيضًا. سيساعد شرب الماء قبل وجباتك على ملءك حتى يكون من الأسهل تناول أقل أثناء وجبتك.
الألياف والوزن
إذا بدأت فجأة في تناول الكثير من الأطعمة عالية الألياف ، مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات ، فقد تحصل على القليل من الزيادة الكبيرة في الألياف. من المحتمل أن تكون الإمساك إذا لم تشرب الكثير من الماء مع هذه الأطعمة المملوءة بالألياف. زيادة تدريجيا كمية السائل الذي تستهلكه أثناء إضافة المزيد من الألياف إلى نظامك الغذائي للمساعدة في الحد من خطر الإمساك والآثار الجانبية المحتملة الأخرى ، مثل الانتفاخ والغاز. بمجرد استخدام نظامك للتعامل مع الألياف الإضافية ، يجب أن تختفي هذه الأعراض.
مثل الماء ، غالبًا ما يرتبط كمية أعلى من الألياف الغذائية بفقدان الوزن ، وليس زيادة الوزن. على سبيل المثال ، أبلغ المشاركون في الدراسة عن فقدان رطل إضافي لكل غرام من الألياف التي يستهلكونها يوميًا على مدار دراسة لمدة 20 شهرًا ، حسبما ذكرت مجلة التغذية في عام 2009. كلما كان من الأسهل تقليل إجمالي عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها وفقدان الوزن. لا يستغرق الأمر الكثير للحصول على المزيد من الألياف في نظامك الغذائي. على سبيل المثال ، يحتوي كوب من العليق على ما يقرب من 8 غرامات من الألياف ، ويحتوي كوب من دقيق الشوفان على 4 غرامات ، ويحتوي كوب من العدس على ما يقرب من 16 جرامًا.
مآخذ المياه والألياف الموصى بها
إذا كنت ترغب في تجنب الزيادات في وزن الماء والحد من خطر زيادة الوزن ، فتأكد من الحصول على الكميات الموصى بها من الألياف والماء في نظامك الغذائي. يجب أن يستهلك الرجال 30 إلى 38 جرامًا من الألياف يوميًا ، اعتمادًا على العمر ، ويحتاج النساء إلى 21 إلى 25 جرامًا من الألياف يوميًا. يمكن أن يساعدك التحول إلى الحبوب الكاملة بدلاً من الحبوب المكررة في الحصول على مزيد من الألياف في نظامك الغذائي ، وكذلك تبديل بعض اللحم المطحون في الأطباق المفضلة لديك للفاصوليا وإضافة المزيد من الفواكه والخضروات إلى وجباتك.
اشرب ما يكفي من الماء بحيث يكون البول صافيًا أو أصفرًا فاتحًا ، حيث يمكن أن تختلف الاحتياجات بناءً على عدد من العوامل المختلفة ، بما في ذلك درجة حرارة بيئتك ومستوى نشاطك طوال اليوم. عادةً ما تحتاج إلى ما بين ثمانية و 12 كوبًا من الماء يوميًا ، لكن تناول نظام غذائي عالي الألياف قد يزيد من احتياجاتك في الماء.