الطبخ والخبز
كيفية طهي لفة كوخ في بوت الفخار
يتم استخدام قطع الكتف من لحم الخنزير لعدد من الاستعدادات ، من لحم الخنزير المسحوب شوكة إلى أكتاف مدخنة تشبه لحم الخنزير. أحد أشكال كتف لحم الخنزير غير المعتاد هو ما يسمى "لفة...
الطبخ والخبز
هل يمكنك طهي الأرز الميكروويف بدون الميكروويف؟
لطهي الأرز الفوري للعم بن دون ميكروويف ، أضف الماء الساخن ببطء إلى الأرز المجفف حتى تصل إلى الاتساق المطلوب. عند شراء الأرز المسبق ، غالبًا ما يأتي مع تعليمات ميكروويف....
الطبخ والخبز
ما هو ما يعادل جذر الزنجبيل الطازج في الزنجبيل الأرضي؟
إذا كنت خارج الزنجبيل المطحون ، أو تفضل الطهي بالأعشاب الطازجة ، فستحتاج إلى معرفة مقدار ما يجب استخدامه. عندما تدعو الوصفات الخاصة بك إلى الزنجبيل الطازج ولديك فقط زنجبيل أرضي...
الطبخ والخبز
هل يمكنك غلي الدجاج قبل أن تقلبه؟
غليان الدجاج قبل القلي ، يمكن أن يضر بنكهة المنتج النهائي إذا لم تفعل ذلك بالطريقة الصحيحة. في هذه المقالة هل يجب أن تغلي قبل القلي؟ ...
الطبخ والخبز
الدجاج والأرز: السعرات الحرارية
دخول من الدجاج والأرز المغطى بالزيتون الأسود والكزبرة. الدجاج والأرز هو دخول لذيذ يسهل القيام به ، ولن يعمل ضدك في جهودك للحفاظ على السعرات الحرارية الخاصة بك. لصنع هذا الطبق...
الطبخ والخبز
كيفية خلط البيض مع الريكوتا من أجل اللازانيا
تساعد البيض في ربط جبنة الريكوتا ، ولكن إذا لم يكن لديك بيض في متناول اليد ، فلا بأس في حذفها. إن إضافة البيض إلى جبنة الريكوتا يساعد على ربط الجبن...
الطبخ والخبز
هل يمكنك استبدال الماء بالحليب عند خبز كعكة؟
يمكن أن تكون الكعكة مثالية حتى لو قمت ببدائل. لقد كنا جميعا هناك. لقد بدأت الوصفة ، ولكن عندما تذهب إلى الثلاجة للحصول على الحليب ، فقد وصل إليها شخص آخر...
الطبخ والخبز
إعداد عشاء عطلة بميزانية؟ فيما يلي 8 اختراقات توفر المال
بين المقبلات والأطباق الرئيسية والأطباق الجانبية والحلويات ، يمكن لقائمة العطلات الخاصة بك أن ترفع فاتورة ضخمة. تتطلب عشاء العطلات جهد أكثر قليلاً من لقاءك المعتاد. إعلان تنبعث منه رائحة القرفة...