معلومات التغذية لـ Quaker Oats الشوفان الفوري الائتمان: SAMAEL334/ISTOCK/GETTYIMAGES
قدمت شركة Quaker Oats ، وهي عضو في PepsiCo اعتبارًا من عام 2001 ، لأول مرة شوفان كويكر الفوري في عام 1966. الشوفان مصنوع من الشوفان ، وهو واحد من أكثر الحبوب كثيفة الغذائية وأصحة الحبوب التي يمكنك تناولها. دقيق الشوفان خالٍ من الغلوتين ، وهو مصدر جيد للبروتين وغني بالكربوهيدرات والألياف. تعد الفيتامينات والمعادن الأساسية مكافأة كبيرة لمحتوى التغذية الشوفان الفوري للكويكر ، مما يساعد على تعزيز صحة القلب والرفاه العام. توصي الإرشادات الغذائية في وزارة الزراعة الأمريكية بتناول ما لا يقل عن ثلاث حصص من الحبوب الكاملة يوميًا ، مثل تلك الموجودة في دقيق الشوفان ، لأنها قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
المكونات في دقيق الشوفان الفوري
إلى جانب شوفان الحبوب الكاملة ، تشمل المكونات في دقيق الشوفان كويكر دقيق الشوفان ، وكربونات الكالسيوم ، والملح ، ولثة الغار ، ولون الكراميل ، والحديد المنخفض ، وبيليميت ، وفقًا لقاعدة بيانات المنتجات الغذائية التي تحمل علامة وزارة الزراعة الأمريكية. تساهم كربونات الكالسيوم في مصدر الكالسيوم في دقيق الشوفان. الغار هو عامل سمر الماء يشبه نشا الذرة المستخدمة لتكثيف دقيق الشوفان بعد إضافة الماء.
كم في التقديم
كل صندوق من الشوفان الفوري Quaker يحتوي على ثماني أكياس. تعتمد المعلومات الغذائية على حزمة ذات حجم واحد تساوي 28 جرامًا. تأتي حزم Quaker Oatmeal في مجموعة متنوعة من النكهات ، بما في ذلك دقيق الشوفان الأصلي ، وشوفان السكر البني ، والتفاح والقرفة ، والقرفة ، والقرفة والتوابل ، والزبيب والتوابل ، والزبيب ، والجوز ، والفراولة والكريمة والخوخ والكريمة. لغرض الانهيار الغذائي التالي ، يتم استخدام النسخة الأصلية من الشوفان الفوري Quaker.
انخفاض الكوليسترول في الدم ، الدهون المنخفضة
لا يحتوي Quaker Oatmeal على الكوليسترول وهو منخفض في الدهون المشبعة ، لذلك فهو صحية في القلب. عدد السعرات الحرارية في شوفان كويكر هو 100 ، مع 20 سعرة حرارية من الدهون. تشمل الدهون في شوفان الكويكر 0.5 غرامات من الدهون المشبعة ، و 0.5 جرام من الدهون المتعددة غير المشبعة ، و 0.5 غرامات من الدهون غير المشبعة أحادية و 0 غرام من الأحماض الدهنية غير المشبعة ، وفقًا لقاعدة بيانات المنتجات الغذائية التي تحمل علامة وزارة الزراعة الأمريكية. تساهم وجبة واحدة فقط في 3 في المائة من القيمة اليومية (DV) من إجمالي الدهون بناءً على نظام غذائي من السعرات الحرارية 2000 في اليوم.
الألياف للهضم
الشوفان يحتوي على كل من الألياف غير القابلة للذوبان والذوبان. يقترح WebMD أن الألياف ، وخاصة الألياف القابلة للذوبان ، تساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم المستقرة عن طريق إبطاء عملية الهضم. يرضي الشوفان أيضًا الجوع ، مما يجعلك تشعر بالشعب والمساهمة في فقدان الوزن. تحتوي واحدة من شوفان الشوفان الفوري على Quaker على 19 جرامًا من إجمالي الكربوهيدرات ، مما يوفر قيمة يومية بنسبة 6 في المائة ، مع 3 غرامات من الألياف الغذائية ، مما يوفر قيمة يومية بنسبة 11 في المائة ، استنادًا إلى مخطط الأطعمة الوطنية للأغذية والتغذية. توصي الإرشادات الغذائية في وزارة الزراعة الأمريكية بتناول ما لا يقل عن ثلاث حصص من الحبوب الكاملة يوميًا ، حيث قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. تساعد الألياف على إبطاء امتصاص السكر ، مع الحفاظ على مستويات الجلوكوز في الدم مستقرة.
بروتين للطاقة
توفر خدمة الشوفان 28 جرامًا من الشوفان 4 غرامات من البروتين ، وفقًا لقاعدة بيانات المنتجات الغذائية التي تحمل علامة وزارة الزراعة الأمريكية. يعد البروتين ضروريًا للحفاظ على عضلاتك وأعضاءك والجلد والشعر والأظافر والعظام. نظرًا لأن الشوفان لديه بروتين أكثر من أي حبة أخرى ، وفقًا لـ Healthline ، فإن Quaker Oatmeal هو خيار جيد لتوفير الطاقة من وجبة الصباح.
فيتامين أ والمعادن
يتم تحصين الشوفان الفوري Quaker مع فيتامين أ ، لذا فهو مصدر جيد لفيتامين A القابل للذوبان في الدهون ، وهو أمر مهم للرؤية الطبيعية والجهاز المناعي والتكاثر. يتم تخزين الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون في الجسم للاستخدام في المستقبل. يقول شركة Quaker Oat Company إن شركة Quaker Oatmeal تحتوي على 750 وحدة دولية من فيتامين أ لكل وجبة ، والتي ستساهم بنسبة 25 في المائة من القيمة اليومية.
الحديد ضروري للنمو الطبيعي والتطور ، والوظيفة الخلوية وإنتاج الهيموغلوبين. يوفر لك محتوى الحديد في وجبة واحدة من دقيق الشوفان 40 في المائة من المدخول اليومي الموصى به ، مع 7.2 ملليغرام. المعادن الأخرى في دقيق الشوفان هي 100 ملليغرام كل من الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم ، و 32 جرام من المغنيسيوم.
اقرأ المزيد: وصفات شوفان سهلة ولذيذة لأي وقت من اليوم