اجعل الفطر المحشو سهلاً عن طريق وضعه في مقلاة الهواء الخاصة بك
استمع: لا ينبغي أن تكون الخضار مملة أو باهتة أو لا طعم لها. في الواقع ، يمكن لطريقة تحضير الخضار وطهيها أن تحدث فرقًا كبيرًا عندما يتعلق الأمر بزيادة عامل النكهة.
ونحن لا نتحدث فقط عن القلي العميق. في حين أن القلي بالزيت سيجعل طعم البروكلي – أو أي طعام تقريبًا – أفضل ، إلا أنه ليس الطريقة الأكثر صحة.
ولكن يمكنك بسهولة جني كل مذاق القلي والحفاظ على نظام غذائي صحي باستخدام المقلاة الهوائية لطهي الخضار. حتى لو كانت الطفولة التي تقول “تناول الخضار” تجعلك ترتجف ، فنحن نراهن على أن هذه الوصفات الخاصة بالخضروات المقلاة الهوائية ستحول الخضر المبهرجة إلى أطباق مبهجة.
هل تحصل على ما يكفي من الفواكه والخضروات؟
تتبع عدد الفواكه والخضروات التي تتناولها كل يوم عن طريق تسجيل وجباتك في تطبيق MyPlate. قم بالتنزيل الآن لتعديل نظامك الغذائي اليوم!
1. أجنحة القرنبيط للشواء المقلاة الهوائية
زر الصفحة 
أجنحة القرنبيط الهوائية هذه مستوحاة من الشواء الكوري.
إذا كنت تحاول تناول كميات أقل من اللحوم ، فهذه المقلاة الهوائية ناجت القرنبيط – نبات نباتي على أجنحة الدجاج – هي مكان رائع للبدء. في حين أن القرنبيط لطيف قليلاً من تلقاء نفسه ، إلا أنه قماش فارغ للطهي لأنه يمتص كل نكهة الطبق. وهذه الأجنحة – مخفوقة في صلصة لزجة حلوة كورية مستوحاة من الشواء من الزنجبيل والعسل وصلصة الهويسين – تحتوي على الكثير منها.
احصل على Air Fryer BBQ Cauliflower Wings الوصفة ومعلومات التغذية من The Delicious Spoon.
2. مقلاة الهواء كيرلي كوسا فرايز
زر الصفحة 
في حين أن هذه البطاطا المقلية لذيذة بما يكفي لتناولها بشكل عادي ، يمكنك أيضًا تحريك غمس بالزبادي للحصول على كمية إضافية من البروتين.
من الذي لا يشتهي البطاطس المقلية بين الحين والآخر؟ تقطع بطاطس الكوسة الحلزونية هذه البطاطس النشوية وتتخلى عن المقلاة العميقة (والدهون المشبعة) لصالح رش زيت الزيتون في المقلاة الهوائية. وهي سهلة التحضير ، مغطاة بمواد أساسية بسيطة مثل الفلفل الأحمر والفلفل الحار ومسحوق الثوم. للحصول على كمية أكبر من العناصر الغذائية ، اترك القشر على الكوسة.
احصل على وصفة Air Fryer Curly Zucchini Fries ومعلومات التغذية من Adventures of a Nurse.
3. فطر محشي بالمقلاة الهوائية
زر الصفحة 
فطر المقلاة الهوائية محشو بجبن كريم الأعشاب والبارميزان. الصورة الائتمان: Easy Low Carb
تبدو هذه المقلاة الهوائية رائعة للغاية (وذوقها أفضل) ، وستقسم عائلتك أنك قضيت ساعات في المطبخ. لكن لدغات الفطر الشهية هذه تتجمع في بضع خطوات سهلة ولا تتطلب سوى 10 دقائق في المقلاة الهوائية. ومع وجود 2 جرام فقط من الكربوهيدرات لكل وجبة ، فهي مثالية للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات مثل الكيتو.
احصل على وصفة الفطر المحشي في المقلاة الهوائية ومعلومات التغذية من Easy Low Carb.
4. كل شيء بيجل محنك كرنب بروكسيل
زر الصفحة 
تحصل براعم بروكسل على قلاية الهواء هذه من توابل الخبز.
إذا كنت لا تزال على الحياد بشأن كرنب بروكسل ، فإن هذه البوبرز الشهية ستغير رأيك. مزيج من اللوز المطحون والبارميزان وكل توابل البيجل توفر ملمسًا مقرمشًا ومقرمشًا يرضي ذوقك. ليس لديك توابل الخبز على الرف الخاص بك؟ استبدليها برشة من ملح البحر ، وملعقة كبيرة من بذور السمسم السوداء والعادية ، وملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ومسحوق البصل.
احصل على كل شيء من كرنب بروكسل المُتبّل بالخبز وصفات ومعلومات التغذية من How To This And That. < / قوي>
5. لفات البيض المقلاة الهوائية
زر الصفحة 
لفائف بيض المقلاة الهوائية هذه محشوة بالملفوف والجزر – لتوفير الوقت ، استخدم مزيج كول سلو مسبق الصنع ، والذي يحتوي عادة على كليهما.
باستخدام 1 ملعقة صغيرة فقط من زيت الزيتون ، تعتبر هذه المقلاة الهوائية أكثر صحة من النسخة المقلية في مكان تناول الطعام المفضل لديك. لكنها لذيذة تمامًا بفضل التوابل اللذيذة مثل صلصة الصويا والزنجبيل والثوم.
إذا اخترت إضافة الروبيان أو الدجاج أو اللحم البقري ، فقط تأكد من طهي اللحم قبل لفه في الغلاف.
احصل على وصفة Air Fryer Egg Rolls ومعلومات التغذية من طهاة مستدامة.
6. مقلاة هوائية للقرنبيط الجاموس
زر الصفحة 
تذوق لدغات القرنبيط الهوائية هذه تمامًا مثل أجنحة الجاموس الخالية من العظم.
مقرمشة وطرية ، تتميز قطع القرنبيط الهوائية هذه بكل نكهة أجنحة الجاموس الخالية من العظم مطروحًا منها الدجاج (والدهون المشبعة من القلي). مزيج من مسحوق الفلفل الحار والبابريكا والفلفل الحار يوفر لك البهارات اللاذعة التي تتوقعها من أجنحة بافالو بينما تجعلها عجينة اللوز ودقيق التابيوكا خالية من الغلوتين بشكل طبيعي.
وإذا كان الوقت ضيقًا في الوقت المحدد ، فتخطي الخبز تمامًا ، وألقِ القرنبيط في صلصة الجاموس المفضلة لديك وضعيها في المقلاة الهوائية.
احصل على وصفة Air Fryer Buffalo Cauliflower ومعلومات التغذية من Eat The Gains.