يمكن أن يكون حساء الكراث والبطاطا وجبة صحية أو وجبة خفيفة.
حساء الكراث والبطاطا ليس فقط لذيذ وغير مكلف وملء ، ولكن يمكن أن يكون أيضا خيار وجبة صحية اعتمادا على المكونات.
على الرغم من أن حساء الكراث والبطاطا قبل الصنع قد يكون من الصعب العثور عليه على الرف ، إلا أن النسخة محلية الصنع بسيطة إلى حد ما وتسمح بمزيد من التحكم في المحتوى الغذائي. سوف يتغير إجمالي السعرات الحرارية في حساء البطاطس اعتمادًا على المكونات ، لذلك اختر الوصفات والمكونات بعناية.
سوف تحتوي الوصفات على قيم غذائية مختلفة بعض الشيء اعتمادًا على المكونات المستخدمة. ستشمل جميع الوصفات تقريبًا بعض الكمية من البطاطس والكراث والكرفس والكراث والبصل والملح والفلفل. قد تشمل الوصفات المصممة لتكون واعية للصحة زيت الزيتون ، وأمر الدجاج ، والعددات والتوابل المختلفة. أولئك الذين لديهم نكهة وملمس فقط في الاعتبار قد يستخدمون مكونات غنية مثل الزبدة والحليب والكريمة والجبن.
تذكر أنه كلما زادت المكونات عالية السعرات الحرارية في الحساء ، كلما زاد محتوى السعرات الحرارية الإجمالية للحساء. يمكن أن يؤدي استخدام مرق الدجاج والبطاطا المهروسة بدلاً من الكريمة إلى خفض السعرات الحرارية في حساءك ، كما يمكن أن يحد أو القضاء على الوظائف الإضافية عالية السعرات الحرارية مثل الجبن ولحم الخنزير المقدد.
تعرف على عدد السعرات الحرارية الموجودة في وعاء من حساء البطاطس سواء كان معلبًا ، وشرائه ، من مطعم أو محلي الصنع.
السعرات الحرارية الأساسية للكراث والبطاطا
سيحتوي حساء الكراث والبطاطا الأساسي على البطاطس والكراث وزيت الزيتون والحليب المخفض. يحتوي كوب واحد على 101 سعرة حرارية بالإضافة إلى 2 غرام من الدهون ، و 20 غراما من الدهون و 2 غرام من البروتين ، لكل وزارة الزراعة الأمريكية.
ذواقة البطاطا وسعرات حساء الكراث
عند تناول الطعام أو البحث عن وصفة غنية ولذيذة ، يمكن أن يكون حساء الكراث والبطاطا خيارًا لذيذًا. سيكون للوصفات الذواقة التي تحتوي على مكونات مثل الكريمة والزبدة والزيت ، عدد السعرات الحرارية أعلى بكثير.
على سبيل المثال ، يحتوي واحد على حساء البطاطا والكراث في مطعم سلسلة Au Bon Pain على 190 سعرة حرارية إجمالية مع 21 جرامًا من الدهون ، و 22 جرامًا من الكربوهيدرات و 3 جرامات بروتين.
حرارة حساء البطاطا المعبأة
تخيل الأطعمة تصنع حساء كراث البطاطا العضوية المعبأة يحتوي على البطاطس والبصل والكراث والزيت النباتي وملح البحر والثوم ومسحوق البصل والتوابل الأخرى.
واحد وجبة تحتوي على 90 سعرة حرارية إجمالية ، 3 غرامات من الدهون ، 14 غرام من الكربوهيدرات و 2 غرام من البروتين.
المعلبات المعلبة من السعرات الحرارية لحساء البطاطا
يصنع Baxter’s حساءًا معلبًا للبطاطا المعلبة الذي يحتوي على البطاطس والكراث والبصل ومسحوق الحليب الخالي من الخليبش من بين مكونات أخرى.
تحتوي التقديم 100 غرام على 51 إجمالي السعرات الحرارية ، و 1.8 جرام من الدهون ، و 7.6 جرام من الكربوهيدرات و 1.4 جرام من البروتين.
السعرات الحرارية لحساء البطاطا العادية
حزم كامبل المكثفة من حساء البطاطا 90 سعرة حرارية ، 2.5 جرام من الدهون ، 16 غرام من الكربوهيدرات و 2 غرام من البروتين.
يمكن أن تختلف حساء البطاطس المصنوع من الصفر في المنزل اختلافًا كبيرًا في السعرات الحرارية اعتمادًا على الوصفة التي تختارها. تحتوي وصفة حساء البطاطس المصنوعة من الجبن على حوالي 245 سعرة حرارية لكل 1/4 كوب.
يمكنك مزيد من تقليل عدد السعرات الحرارية عن طريق تحديد الجبن واستخدام القرنبيط بدلاً من نصف البطاطس.